●第一章 緒論
一、有機化學和有機化合物
二、有機化合物的一般特性
三、結構概念和結構理論
四、有機化合物的分類
五、有機化合物中共價鍵斷裂的方式
六、共價鍵的屬性
七、有機酸堿理論簡介
第二章 烷烴
一、通式和同繫列
二、構造異構
三、飽和碳原子和氫原子的類型
四、命名
五、結構
六、物理性質
七、化學性質
第三章 立體化學基礎
一、同分異構現像
二、對映異構體和手性分子
三、對映異構體的表示方法與構型標記
四、對映異構體的光學性質
五、含有一個手性碳原子化合物的對映異構
六、含有多個手性碳原子化合物的對映異構
七、不含手性碳原子化合物的對映異構
八、有機反應中的立體化學
九、獲得單一旋光異構體的方法
第四章 烯烴
一、結構
二、順反異構體
三、命名
四、物理性質
五、化學性質
第五章 炔烴和二烯烴
第一節 炔烴
一、分類
二、結構
三、同分異構和命名
四、物理性質
五、化學性質
第二節 二烯烴
一、分類和命名
二、共軛二烯烴的結構
三、共軛二烯烴的反應
四、聚集二烯烴
五、共軛體繫和共軛作用小結
第六章 脂環烴
一、分類
二、命名
三、單環烷烴的結構
四、單環烷烴的構像
五、物理性質
六、化學性質
七、多取代脂環化合物的立體異構現像
第七章 芳烴
第一節 苯及其同繫物
一、分類
二、苯的結構
三、苯衍生物的同分異構和命名
四、苯及其同繫物的物理性質
五、苯及其同繫物的化學性質
六、芳環上親電取代反應的定位規律
第二節 多環芳烴和非苯芳烴
一、稠環芳烴
二、聯苯
三、多苯代脂烴
四、非苯芳烴
第八章 波譜知識基礎
第一節 紅外光譜
……
第九章 鹵代烴
第十章 醇、酚和醚
第十一章 醛、酮和醌
第十二章 羧酸和取代羧酸
第十三章 羧酸衍生物和碳酸衍生
第十四章 有機含氮化合物
第十五章 雜環化合物
第十六章 糖類化合物
第十七章 氨基酸、多肽、蛋白質和核酸
第十八章 萜類和甾體化合物
第十九章 周環反應
第二十章 有機合成基礎
本教材為“全國高等醫藥院校藥學類專業第五輪規劃教材”之一。全書共有二十章內容,采用脂肪族和芳香族化合物混合編排的方式。以官能團為主線,較繫統地闡明有機化學的基礎知識、基本反應和基礎理論;強化化合物的結構與性質之間的關繫,並注意聯繫醫藥、化工和環境保護等實際;適當介紹本學科前沿及學科交叉的知識以體現現代有機化學的特征。本次再版還根據中國化學會2017年頒布的《有機化合物命名原則》對全書涉及的有機化合物名稱進行了修訂。本教材為書網融合教材,即紙質教材有機融合電子教材、教學配套資源(PPT、微課、視頻、圖片等)、題庫繫統、數字化教學服務(在線教學、在線作業、在線考試),使教學資源更加多樣化、立體化。 本教材不僅可作為高等醫藥院校藥學專業本科的教科書,還可作為相關專業的本科教材以及有關專業科技人員的參考書。