●第6章蒸餾 / 1
6.1概述1
6.2雙組分溶液的氣液相平衡2
6.2.1理想體繫氣液相平衡2
6.2.2非理想體繫的氣液相平衡關繫*9
6.3蒸餾方式10
6.3.1簡單蒸餾10
6.3.2平衡蒸餾12
6.3.3精餾14
6.4簡單塔雙組分連續精餾計算19
6.4.1精餾過程的物料衡算與熱量衡算19
6.4.2精餾過程的操作線方程及其圖示26
6.4.3理論板數的計算28
6.4.4實際板數和填料層高度40
6.4.5精餾過程的操作型問題*42
6.5間歇精餾44
6.5.1恆定回流比的操作45
6.5.2恆定餾出液組成的操作48
6.6多組分精餾*49
6.6.1多組分精餾分離序列50
6.6.2多組分繫統的氣液相平衡51
6.6.3全塔物料衡算53
6.6.4多組分精餾過程的回流比57
6.6.5多組分精餾的理論板數計算59
6.7精餾過程的強化與節能技術61
6.7.1精餾過程的強化62
6.7.2精餾過程的節能技術63
6.8特殊蒸餾*66
6.8.1恆沸精餾66
6.8.2萃取精餾67
6.8.3分子蒸餾68
6.9板式塔69
6.9.1板式塔結構和主要類型69
6.9.2塔板的流體力學狀況74
6.9.3篩板塔的工藝設計計算77
6.9.4板式塔的設計示例91
習題96
本章符號說明100
第7章氣體吸收 / 101
7.1概述101
7.1.1吸收過程及其應用101
7.1.2吸收過程的分類102
7.1.3吸收劑的選擇103
7.1.4吸收過程的技術經濟評價103
7.2吸收過程的氣液相平衡關繫104
7.2.1溶解度曲線105
7.2.2氣液相平衡方程105
7.2.3相平衡方程在吸收過程中的應用108
7.3氣相和液相內的質量傳遞109
7.3.1傳質的基本方式110
7.3.2組分運動速度及傳質通量110
7.3.3分子擴散112
7.3.4渦流擴散120
7.3.5對流傳質理論和傳質速率方程120
7.4相際傳質理論和總傳質速率方程123
7.4.1相際傳質的雙膜模型124
7.4.2相際傳質速率方程124
7.4.3吸收過程中的傳質阻力控制步驟127
7.5低濃度氣體吸收130
7.5.1低濃度氣體吸收的特點131
7.5.2吸收過程的物料衡算及操作線方程132
7.5.3吸收劑用量和最小液氣比133
7.5.4吸收塔高度的計算136
7.5.5數的計算方法139
7.5.6理論級法計算吸收塔高度147
7.6高濃度氣體吸收149
7.6.1高濃度氣體吸收的特點149
7.6.2高濃度氣體吸收的計算150
7.7多組分吸收過程154
7.7.1多組分吸收的相平衡關繫155
7.7.2多組分吸收的計算155
7.8化學吸收155
7.8.1化學吸收的特點156
7.8.2化學吸收的計算156
7.9解吸操作157
7.9.1解吸方法157
7.9.2氣提解吸過程的分析計算158
7.10填料塔161
7.10.1填料塔的結構161
7.10.2主要塔內件簡介161
7.10.3填料塔的流體力學性能171
7.10.4填料塔工藝設計簡介176
7.10.5填料塔和板式塔的比較178
7.11強化吸收過程的措施179
7.11.1提高吸收過程的推動力179
7.11.2降低吸收過程的傳質阻力180
7.11.3其他新型吸收強化技術180
習題181
本章符號說明186
第8章液-液萃取 / 188
8.1概述188
8.1.1萃取過程及其應用188
8.1.2萃取過程基本原理189
8.1.3萃取劑的選擇190
8.1.4萃取過程的基本流程191
8.2液-液相平衡關繫193
8.2.1三角形坐標193
8.2.2物料衡算和杠杆定律193
8.2.3三角形相圖195
8.3萃取過程計算199
8.3.1單級萃取199
8.3.2多級錯流萃取204
8.3.3多級逆流萃取208
8.3.4微分接觸式逆流萃取214
8.4液-液萃取設備215
8.4.1混合-澄清槽215
8.4.2塔式萃取設備216
8.4.3離心萃取器218
8.4.4液-液萃取設備的選擇218
8.5超臨界流體萃取219
8.5.1超臨界流體及其性質219
8.5.2超臨界流體萃取過程與工藝221
8.5.3超臨界流體萃取技術的應用221
8.6萃取過程的強化222
8.6.1萃取設備的強化223
8.6.2耦合技術實現萃取強化 224
習題224
本章符號說明227
第9章干燥 / 229
9.1概述229
9.1.1固體物料去濕方法和干燥過程分類229
9.1.2對流干燥過程流程230
9.1.3對流干燥中的熱量傳遞和質量傳遞230
9.1.4干燥過程操作評價231
9.2干燥介質232
9.2.1濕空氣的狀態參數232
9.2.2濕空氣的濕球溫度234
9.2.3濕空氣的溫-濕圖及其應用235
9.3水分在氣-固兩相間的相平衡238
9.4恆定干燥條件下的干燥速率及過程計算240
9.4.1恆定干燥條件下的干燥速率240
9.4.2恆定條件下干燥時間的計算242
9.5連續干燥過程及過程計算244
9.5.1連續干燥過程244
9.5.2連續干燥過程計算方法244
9.5.3連續干燥過程操作條件和設計參數的確定249
9.6干燥器250
9.6.1干燥器的分類及其基本要求250
9.6.2常用對流式干燥器251
9.6.3干燥過程節能和技術發展255
習題256
本章符號說明257
第10章其他分離過程 / 259
10.1概述259
10.2膜分離技術259
10.2.1膜的定義260
10.2.2膜的分類和形態結構260
10.2.3膜分離過程的分類262
10.2.4膜分離技術在過程強化中的應用263
10.2.5超濾與微濾過程264
10.2.6反滲透與納濾265
10.2.7滲析和電滲析269
10.2.8氣體膜分離過程271
10.2.9滲透蒸發過程273
10.2.10其他膜分離過程*275
10.3吸附分離*276
10.3.1吸附分離原理276
10.3.2吸附劑277
10.3.3吸附分離的應用278
10.4離子交換分離*278
10.4.1離子交換劑279
10.4.2離子交換平衡280
10.4.3離子交換設備281
10.4.4離子交換分離技術的應用282
10.5色譜分離技術*283
10.5.1色譜分離的基本原理284
10.5.2色譜分離技術的應用285
10.6結晶285
10.6.1晶體的特性和幾何結構286
10.6.2結晶分離的基本原理287
10.6.3溶液結晶290
10.6.4熔融結晶*292
10.6.5其他結晶過程*294
習題296
本章符號說明296
習題參考答案 / 298
參考文獻 / 301

《化工原理》介紹化工過程中操作的基本原理、過程計算、過程強化及典型設備，全書共10章，分為上、下兩冊。本書為下冊，詳細介紹與物質分離和純化有操作，包括蒸餾、氣體吸收、液-液萃取、干燥及其他分離過程。
本書強調基本理論與工程實踐相結合，突出工程觀點和過程強化方法，可作為高等學校化工、石油、材料、生物、制藥、輕工、食品、環境等專業本科生教材或參考書，也可供化工及相關專業工程技術人員參考。

潘艷秋,吳雪梅 主編 著

化學工業是國民經濟的基礎和支柱性產業，主要包括無機化工、有機化工、精細化工、生物化工、能源化工、化工新材料等，遍及國民經濟建設與發展的重要領域。化學工業在世界各國國民經濟中占據重要位置，自2010年起，我國化學工業經濟總量居全球第一。高等教育是推動社會經濟發展的重要力量。當前我國正處在加快轉變經濟發展方式、推動產業轉型升級的關鍵時期。化學工業要以加快轉變發展方式為主線，加快產業轉型升級，增強科技創新能力，進一步加大節能減排、聯合重組、技術改造、安全生產、兩化融合力度，提高資源能源綜合利用效率，大力發展循環經濟，實現化學工業集約發展、清潔發展、低碳發展、安全發展和可持續發展。化學工業轉型迫切需要大批高素質創新人纔，培養適應經濟社會發展需要的高層次人纔正是大學最重要的歷史使命和戰略任務。教育部高等學校化工類專業教學指導委員會（簡稱“化工教指委”）是教育部聘請並領導的專家組織，其主要職責是以等