●緒論
●第一篇紙包裝材料與制品
●第一章包裝紙和紙板
●第一節造紙原料
●一、造紙原料的種類
●二、造紙植物纖維原料的生物結構
●三、造紙植物纖維原料的化學組成
●第二節制漿工藝
●一、化學法制漿
●二、機械法制漿
●三、化學機械法制漿
●第三節造紙工藝
●一、打漿與調料
●二、紙張的抄造
●第四節紙和紙板的性能及測試方法
●一、包裝紙和紙板的分類
●二、包裝紙和紙板測試前的采樣和預處理
●三、紙和紙板性能測試
●思考題
●第二章加工紙
●部分目錄

全書共分六篇二十三章，前四篇分別討論了紙、塑料、玻璃、金屬作為主要包裝材料使用時的主要性能及其制品的成型加工技術；第五篇主要介紹了一些包裝輔助材料；第六篇介紹了復合軟包裝材料和功能型包裝材料。全書既強調基礎理論的繫統性、專業知識的實用性和包裝材料與技術的新穎性，又利於學生自學和教師教學，注重培養學生分析問題和解決問題的能力。