●第一章緒論1
第一節燃燒1
一、人類對燃燒的認識過程1
二、燃燒與人類文明的關繫1
三、燃燒概述2
第二節爆炸3
一、爆炸概述3
二、燃燒與爆炸的區別4
三、爆炸的分類4
四、基本概念4
思考題5
第二章燃燒及其災害6
第一節燃燒條件6
一、燃燒的定義6
二、燃燒條件6
三、燃燒條件的應用10
第二節物質燃燒歷程及形式17
一、燃燒歷程17
二、燃燒的形式18
第三節燃燒的種類19
一、閃燃及閃點19
二、點燃及燃點21
三、自燃及自燃點22
四、爆炸25
第四節燃燒機理26
一、活化能理論26
二、過氧化物理論27
三、鏈式反應理論27
第五節燃燒極限及計算29
一、燃燒極限的概念29
二、燃燒極限的影響因素29
三、燃燒極限的估算33
第六節火災35
一、池火災36
二、噴射火災41
……
本書主要介紹了燃燒與爆炸的基本原理,以及對於燃燒、爆炸的預防及控制。包括：燃燒和爆炸的基礎理論以及燃燒與爆炸間的區別；燃燒及其危害；氣體、液體以及固體等各類物質的燃燒；謝苗諾夫自燃理論、弗蘭克--卡門涅茨基自燃理論、鏈鎖反應著火理論等；爆炸及其災害；火災爆炸的預防及控制。
該書繫統性強、內容充實、實用性強，可作為高等院校安全工程、消防工程或化工類專業教材，也可供化工安全設計人員、化工生產技術人員、消防工程技術人員、安全評價人員以及從事相關專業的研究人員和技術管理人員的參考書等學習參考。
