●第2版前言
第1版前言
第1章導論、化學熱力學和化學動力學基礎1
1.1燃燒科學的發展、應用和研究方法1
1.1.1燃燒科學的發展簡史1
1.1.2燃燒科學的應用2
1.1.3燃燒造成的污染3
1.1.4燃燒科學的研究方法5
1.2化學平衡6
1.2.1基本概念6
1.2.2標準平衡常數9
1.3熱化學10
1.3.1化合物的生成焓和標準摩爾生成焓10
1.3.2標準摩爾反應焓11
1.3.3根據鍵能計算標準摩爾反應焓11
1.3.4任意溫度下摩爾反應焓的計算——基爾霍夫（G.Kirchhoff）定律13
1.3.5標準摩爾燃燒焓14
1.3.6熱化學定律14
1.3.7絕熱燃燒溫度15
1.4化學反應速率15
1.4.1基本定義15
1.4.2質量作用定律16
1.4.3反應級數17
1.4.4一級反應18
1.4.5二級反應19
1.4.6復合反應21
1.5各種參數對化學反應速率的影響24
1.5.1溫度對化學反應速率的影響——阿累尼烏斯（Arrhenius）定律24
1.5.2壓力對反應速率的影響25
1.6反應速率理論26
1.7鏈反應29
1.7.1基本理論29
1.7.2不分支的鏈反應——氯和氫的結合30
1.7.3分支鏈反應——氫和氧的化合32
思考題與習題35
第2章燃料的著火理論37
2.1燃燒過程的熱力爆燃理論37
2.1.1謝苗諾夫的可燃氣體混合物的熱力著火理論38
2.1.2爆燃感應期44
2.2鏈爆燃理論45
2.2.1鏈分支反應的發展條件（鏈爆燃條件）46
2.2.2不同溫度時分支鏈反應速率隨時間的變化47
2.2.3感應期的確定48
2.3熱力著火的自燃範圍49
2.4強迫著火的基本概念52
2.4.1實現強迫著火的條件52
2.4.2強迫著火的熱理論53
2.4.3各種點燃方法的分析55
2.5煤的著火理論60
2.5.1煤的著火及其判據60
2.5.2煤的著火模式63
2.5.3謝苗諾夫熱力著火理論用於碳粒著火的分析66
2.5.4影響煤粒著火的因素分析69
2.5.5煤粉空氣混合物的著火71
思考題與習題72
第3章火焰傳播與穩定理論74
3.1火焰傳播的基本方式——火焰正常傳播與爆燃74
3.2可燃氣體的火焰正常傳播77
3.3火焰正常傳播的理論79
3.3.1用於簡化近似分析的熱理論80
3.3.2澤利多維奇等的分區近似解法82
3.4火焰正常傳播速度84
3.4.1影響火焰正常傳播速度的主要因素84
3.4.2火焰傳播界限88
3.4.3火焰正常傳播速度的測量89
3.5可燃氣體層流動力燃燒和擴散燃燒93
3.5.1概述933.5.2化學均勻可燃氣體混合物的動力燃燒94
3.5.3可燃氣體的擴散燃燒97
3.6火焰穩定的基本原理和方法100
3.6.1火焰穩定的幾個特征100
3.6.2火焰的回火和吹熄的臨界條件101
3.6.3鈍體後回流區火焰穩定原理103
思考題與習題106
第4章湍流燃燒理論及模型108
4.1湍流燃燒及其特點108
4.2湍流氣流中火焰傳播的表面燃燒模型109
4.3湍流氣流中火焰傳播的容積燃燒模型113
4.3.1湍流擴散113
4.3.2湍流容積燃燒模型的計算114
4.3.3決定湍流火焰傳播速度的實驗結果117
4.4湍流燃燒的時均反應速率和混合分數117
4.4.1時均反應速率117
4.4.2簡單化學反應繫統120
4.4.3守恆量和混合分數120
4.4.4守恆量之間的線性關繫122
4.5湍流擴散火焰的k ε g模型123
4.6湍流預混火焰模型128
4.6.1渦旋破碎模型129
4.6.2拉 切 滑模型130
4.7概率密度函數的輸運方程模型132
思考題與習題134
第5章液體燃料的燃燒135
5.1液體燃料的特性135
5.1.1石油素及化合物135
5.1.2燃油種類及石油煉制的方法136
5.1.3燃料油品物理和化學性能136
5.1.4漿體燃料的主要技術特性138
5.2液體燃料的燃燒過程概述139
5.2.1液體燃料燃燒的基本過程139
5.2.2液體燃料的燃燒特點140
5.3液體燃料的霧化141
5.3.1霧化過程及機理142
5.3.2霧化方式和噴嘴143
5.3.3液體燃料霧化的性能146
5.4液滴的蒸發147
5.4.1液滴蒸發時的斯蒂芬流148
5.4.2相對靜止環境中液滴的蒸發148
5.4.3強迫氣流中液滴蒸發的折算膜理論151
5.4.4液滴群的蒸發153
5.4.5液滴非穩態蒸發的數值計算154
5.5燃料液滴的擴散燃燒155
5.5.1相對靜止環境中液滴的擴散燃燒155
5.5.2強迫對流環境中液滴的擴散燃燒（折算薄膜理論）157
5.5.3液滴群的燃燒158
5.6工業噴霧燃燒的技術基礎160
5.6.1常見噴霧燃燒繫統160
5.6.2液體燃料噴霧燃燒的組織161
5.6.3噴霧燃燒的合理配風161
5.6.4重質油的燃燒技術163
5.6.5乳化燃料的燃燒技術164
思考題與習題165
第6章煤的熱解及揮發分的燃燒166
6.1煤的組成與特性166
6.1.1煤岩學166
6.1.2煤化學170
6.1.3煤結構與熱解反應的關繫171
6.1.4物理因素172
6.2煤的熱解173
6.2.1概述173
6.2.2溫度對熱解的影響176
6.2.3加熱速率的影響176
6.2.4壓力的影響177
6.2.5顆粒粒度的影響178
6.2.6煤種的影響178
6.2.7氣氛的影響178
6.3熱解產物的組成179
6.3.1概述179
6.3.2溫度的影響179
……

本書是根據高等學校能源動力領域人纔培養的要求編寫的。污染控制是燃燒理論發展的一個重要方面，本書在傳統燃燒理論的基礎上著重增加了這方面的內容，以供各個學校在教學中選用。本書共10章，前7章主要討論燃燒學的基礎理論、著火、火焰傳播、湍流燃燒、液體燃料和固體燃料的燃燒等內容，第8章和第9章主要介紹了燃燒過程產生的主要污染物SO2、NOx、顆粒物和重金屬的形成及控制理論，第10章主要介紹了最近發展較快的一些燃燒技術的新進展。 本書可作為能源與動力工程專業本科生燃燒學的基本教材，也可作為其他相關專業的燃燒學和環境污染方面的教材，還可供相關科學技術工作者學習與參考。各專業可根據本專業的需要選擇其中的有關章節。