●第3版前言
●第2版前言
●緒論
●第1章 木材干燥與載熱介質
● 1.1 水蒸氣
● 1.2 濕空氣的性質
● 1.3 爐氣
●第2章 木材與水分的關繫及其性質
● 2.1 木材中的水分
● 2.2 木材與水分的關繫
● 2.3 木材的干縮和濕脹
● 2.4 木材的彈性、塑性和流變學特性
● 2.5 木材的電學、聲學和熱學特性
●第3章 木材加熱與干燥的物理基礎
● 3.1 傳熱基本公式
● 3.2 傳質基本公式
● 3.3 木材對流加熱與冷卻
● 3.4 木材非對流加熱
● 3.5 干燥過程中木材水分的蒸發與移動
● 3.6 木材在氣體介質中的對流干燥過程
●部分目錄