作 者:柴瑞震 主編 著作
定 價:32.8
出 版 社:重慶出版社
出版日期:2016年03月01日
頁 數:238
裝 幀:平裝
ISBN:9787229100018
●《小兒常見病營養配餐1288例》彙聚多種小兒常見病，內容實用● 書中附有多個二維碼，每個二維碼都對應有高清烹飪視頻● 按不同繫統病癥分類速查，方便實用● 疾病基礎知識、做法、營養功效，樣樣不缺
●PART 1 小兒健康飲食小常識
● 小兒的生理特點
● 小兒成長所需的關鍵營養素
● 小兒各時期疾病調理
● 小兒膳食營養指導
● 小兒四季飲食調理
●PART 2 小兒呼吸繫統疾病應該這樣調理
● 感冒
● 蛋黃菠菜泥
● 燕麥南瓜泥
● 銀耳炒肉絲
● 酸蘿卜燉排骨
● 鱈魚土豆湯
● 青菜肉末湯
● 山藥蛋糊
● 焦米南瓜蘋果粥
● 什錦蔬菜稀飯
● 咳嗽
● 知母鼕瓜素雞湯
● 羅漢果杏仁豬肺湯
●部分目錄
小兒常見病種類多，且各個病癥具體特點不一，飲食調養和日常護理自然也不盡相同。本書針對小兒營養需求、小兒常見病的特點，精選出對各種病癥具有一定調養功效的多道菜例，好學易做，更有視頻同步，大廚手把手視頻教學，讓您能輕松應對孩子的各種病癥，幫助孩子及早擺脫疾病困擾。《小兒常見病營養配餐1288例》第一章為相關知識的介紹，從第二章至第七章分別介紹小兒常見病各種病癥的特點、飲食調養原則和日常防護知識，並推薦相應的調養食譜。《小兒常見病營養配餐1288例》是一本以二維碼菜譜為主打特色的養生食療圖書，最突出點的特點在於讓傳統紙媒與數字媒體巧妙結合，每道菜均配有“二維碼”，隻需拿起手機掃一掃，便可讓本書真正成為一本會說話的健康調養書。
柴瑞震 主編 著作
柴瑞霞
？有名醫藥專家、主任醫師
？中華中醫藥教育在線主講人
？世界傳統衛生組織(WTHO)內科專業委員會副主任專家委員
從事臨床工作多年，擅長采用中西醫結合治療高血壓病、高脂血癥、糖尿病、冠心病等常見慢性病，曾先後編著出版了《中國中西醫結合內科學》《黃帝內經素問現代研究》《中國現代保健藥物食物大全》《現代心血管病的診斷及治療》《常見慢性病營養配餐與食療》等醫學及健康科普著作；在國內外雜志期刊發表了200餘篇醫學學術論文；曾在國內成功策劃、主持了8次重大的中醫藥學術會議，受到衛生部及國內同行的高度評價。
總序世界再大，經歷再復雜，人生也不過是周旋於衣食住行，拘泥於喫喝玩樂與工作。然而，有人白發蒼蒼卻依然健朗，有人青春不再卻風采照人，有人正值年輕卻一臉暗淡，有人愁容滿面早已滄桑得不知歲月幾何……打開電視，看看報紙，聽聽周圍人的聲音，你會發現痛苦伴隨疾病無處不在。疾病可以摧毀人的身體，而病痛的身體會使人心崩潰、扭曲，從而給一個家庭帶來不堪重負的壓力。疾病從何而來？大部分嚴重的疾病都不是一下子就形成的，而是日積月累終成頑疾。不良的生活習慣是滋生疾病的關鍵所在，而其中不良的飲食習慣有著至關重要的影響。飲食養人，也可能會傷人於無形。如今，健康飲食的輿論四起，營養專家、醫生等各界人士的呼吁之聲更顯迫切。遠離不健康食品，合理搭配飲食，均衡營養，是保障身心健康的重要原則。鋻於此，我們策劃了《“碼”上無憂》繫列叢書，針對多種常見疾病，科學指導讀者學會自我調養、照料他人，並以更積極健康的狀態去享受生活等
