●為什麼他們都愛用木盤、砧板擺盤?006
早午餐
01共享雙人早餐,交換好夢時光017
好夢號烘蛋面包船、油醋生菜沙拉、牛肝菌菇濃湯
02花藝職人的幸福私房早午餐023
馬鈴藷香菇雞肉派、牛肉芝麻葉佐紅酒醋、黃油煎竹筍、橙香磅蛋糕
03如普羅旺斯陽光般的周末餐桌029
普羅旺斯燉菜、燉菜香烤面包、檸檬黃李子派
午餐
04二手木再利用,托起飽足的舒心料理037
四季豆鴨胸溫沙拉、蒜味番茄面包、抹茶草莓酸奶布丁杯、甜豌豆玉米濃湯
05不可能更幸福的員工分享餐043
印度鮮蝦咖喱、柚子蜂蜜紫蘇葉冷番茄、烤酸奶油馬鈴藷、百裡香山椒烤玉米筍
06喫進一口口食物的溫熱,讓今天有所不同049
茴香雞肉丸子口袋面包、百香果田樂味噌烤雞腿翅與蔬菜、紫蘇風味金針和風涼拌豆腐、熬很久的南瓜濃湯、京都抹茶拿鐵
……
本書的概念讓人覺得“一張餐桌,即是一個味蕾小宇宙!”以木擺盤為切入點,給出讀者一整桌好看、有治愈感的菜肴,再教讀者其中菜肴的做法。而且菜肴做法就是來自提供木擺盤方案的各個生活家,涵蓋的種類、風格也很廣,質量比較不錯。因此,這是一種新的菜譜書的寫法——一般的菜譜書,是以功能為指導,讓讀者按口味挑選學習;而本書則綜合提供美食美器和餐桌美感,可以在源頭上激發起讀者制作美食和生活的興趣,然後,讀者再帶著這種被治愈的感覺去看食譜,那麼,雖然看食譜做菜本身是一個需要消耗腦力的活動,讀者也會有興趣和動力去完成它。即使讀者沒有木擺盤,但是整桌菜肴的美感也會讓人治愈。本書具體包含73道好喫食譜、20個餐桌布置、60個擺盤訣竅,並包括木擺盤挑選、制作的訣竅。