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梁浩培主編的《品牌靚湯王》由從事餐飲行業數十年、煲湯經驗豐富的12位粵港名廚和烹飪專家聯袂奉獻1000款經典靚湯構成，分五大類：肉類、禽類、藥材與干貨類、蔬果類、水產類。又按季節分為春、夏、秋、鼕及四季皆宜靚湯，雙重分類，方便挑選。
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