[ 收藏 ] [ 繁体中文 ]  
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款,4-7個工作日送達,999元臺幣免運費   在線留言 商品價格為新臺幣 
首頁 電影 連續劇 音樂 圖書 女裝 男裝 童裝 內衣 百貨家居 包包 女鞋 男鞋 童鞋 計算機周邊

商品搜索

 类 别:
 关键字:
    

商品分类

  • 新类目

     管理
     投资理财
     经济
     社会科学
  • 掃一掃,"碼"上學做滋補湯(金版)
    該商品所屬分類:圖書 -> 烹飪
    【市場價】
    121-176
    【優惠價】
    76-110
    【作者】 甘智榮主編 
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
    一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
    一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
    【本期贈品】①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
    版本正版全新電子版PDF檔
    您已选择: 正版全新
    溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。
    *. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。
    *. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
    *. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。
    內容介紹



    出版社:黑龍江科學技術出版社
    ISBN:9787538885446
    商品編碼:10117821221

    品牌:文軒
    出版時間:2016-03-01
    代碼:29

    作者:甘智榮主編

        
        
    "



    作  者:甘智榮 主編 著
    /
    定  價:29.8
    /
    出 版 社:黑龍江科學技術出版社
    /
    出版日期:2016年03月01日
    /
    頁  數:232
    /
    裝  幀:平裝
    /
    ISBN:9787538885446
    /
    目錄
    ●part1一碗好湯的誕生
    002讓對的器具為你的湯羹加分
    003湯的水量很重要
    004湯羹調制有訣竅
    005做湯有講究,營養巧留住
    006每一道湯都有自己的功效
    008喝湯也不簡單
    010煲湯時,你可能遇到的問題

    part2相約蔬果會,輕盈好氣色
    012玉米番茄雜蔬湯
    013番茄豆芽湯
    013原味南瓜湯
    014紅棗南瓜薏米甜湯
    015翠衣鼕瓜葫蘆湯
    016鼕瓜紅豆湯
    017薏米燉鼕瓜
    017紫菜鼕瓜湯
    018赤小豆葛根老黃瓜湯
    019節瓜番茄湯
    019苦瓜菊花湯
    020玉米油菜湯
    021西藍花玉米濃湯
    022雙瓜黃豆湯
    023木耳絲瓜湯
    023芹菜葉粉絲湯
    024雪梨杏仁胡蘿卜湯
    025胡蘿卜玉米牛蒡湯
    026白蘿卜紫菜湯
    027杏仁百合白蘿卜湯
    027玉米土豆清湯
    028佛手瓜蓮藕板栗黑豆湯
    029芸豆赤小豆鮮藕湯
    030蓮藕核桃栗子湯
    031茯苓百合開胃湯
    032紅藷蓮子銀耳湯
    033紅藷牛奶甜湯
    033酸甜檸檬紅藷
    034紅棗芋頭湯
    035香芋酸菜湯
    035木瓜銀耳薏米湯
    036桂圓銀耳木瓜湯
    037木瓜銀耳湯
    038桂花酸梅湯
    039蘋果銀耳蓮子湯
    040蘆荟茅根玉米須蘋果湯
    041黑棗蘋果湯
    041獼猴桃鮮藕湯
    042雪蓮果百合銀耳糖水
    043馬蹄甘蔗湯
    044西瓜皮煲薏米
    045冰糖雪梨
    046麥鼕銀耳燉雪梨

    part3鮮甜菌豆湯,暖胃更暖心
    048雙菇玉米菠菜湯
    049簡易大醬湯
    050金針菇蔬菜湯
    051金針菇菠菜湯
    051消暑豆芽鼕瓜湯
    052降火翠衣蔬菜湯
    053菌菇蔬菜湯
    053燕窩蘿卜香菇湯
    054腐竹花馬香菇湯
    055香菇燉竹蓀
    056青菜香菇魔芋湯
    057香菇白菜黃豆湯
    057香菇腐竹豆腐湯
    058猴頭菇鼕瓜清補涼湯
    059猴頭菇桂圓紅棗湯
    060黃蘑鮮湯
    061銀耳蜜柑湯
    061苦瓜銀耳湯
    062甘蔗木瓜燉銀耳
    063紅棗銀耳補血養顏湯
    064銀耳紅棗蓮子糖水
    065銀耳薏米雙紅羹
    066姜蔥淡豆豉豆腐湯
    067翡翠白玉
    067玉米豆花湯
    068家常三鮮豆腐湯
    069絲瓜豆腐湯
    069花生腐竹湯
    070白果腐竹湯
    071黃瓜腐竹湯
    072怡紅綠玉湯
    073天麻紅棗綠豆湯
    074紅豆薏米美肌湯

    part4醇香畜肉湯,不錯強身術
    076荷葉扁豆綠豆湯
    077紅豆瘦肉湯
    078佛手瓜木耳瘦肉湯
    079絲瓜蝦皮瘦肉湯
    079鼕瓜銀耳煲瘦肉
    080板栗花生瘦肉湯
    081蘋果紅棗陳皮瘦肉湯
    081雙菇粉絲肉片湯
    082猴頭菇花膠湯
    083肉絲魔芋粉絲湯
    084干貝木耳玉米瘦肉湯
    085苦瓜黃豆排骨湯
    086鼕瓜銀耳排骨湯
    087七寶鼕瓜排骨湯
    087鼕瓜黃豆淮山排骨湯
    088猴頭菇花生木瓜排骨湯
    089香菇玉米排骨湯
    蘑骨頭湯
    091黃豆木瓜銀耳排骨湯
    092蘆筍蘿卜香菇湯
    093牛蒡蘿卜排骨湯
    093薏米蓮藕排骨湯
    094牛蒡雙雪湯
    095玉竹菱角排骨湯
    096玉竹杏仁豬骨湯
    097淮山百合薏米湯
    098核桃花生雙豆湯
    099紅腰豆燉豬骨
    099海帶黃豆豬蹄湯
    100花生眉豆煲豬蹄
    101板栗桂圓燉豬蹄
    102紅棗山藥燉豬蹄
    103葛根木瓜豬蹄湯
    104木瓜魚尾花生豬蹄湯
    105絲瓜蝦皮豬肝湯
    105紅棗豬肝香菇湯
    106三七木耳豬肝湯
    107豬肺鼕瓜湯
    107大蒜豬肚湯
    108白果紅棗肚條湯
    109腐竹栗子豬肚湯
    109胡椒豬肚芸豆湯
    110芥菜胡椒豬肚湯
    111豬紅韭菜豆腐湯
    112豬血蘑菇湯
    113萵筍豬血豆腐湯
    113豬血山藥湯
    114白果豬皮美膚湯
    115豬皮花生眉豆湯
    115鼕瓜荷葉豬腰湯
    116臘肉蘿卜湯
    117白菜豆腐肉丸湯
    117牛肉蔬菜湯
    118清燉牛肉湯
    119簡易牛腱羅宋湯
    120蘿卜淮山煲牛腩
    121南瓜豌豆牛肉湯
    121西湖牛肉羹
    122黃芪紅棗牛肉湯
    123無花果牛肉湯
    123牛肉南瓜湯
    124番茄燉牛腱
    125奶香牛骨湯
    125桑葚牛骨湯
    126茶樹菇煲牛骨
    127胡蘿卜牛尾湯
    128牛蹄筋牛蒡湯
    129桔梗牛肚湯
    129蘿卜牛肚煲
    130牛肉丸蘿卜湯
    131桔梗牛肉丸湯
    132芸豆羊肉湯
    133清燉羊肉湯
    133山藥羊肉湯
    134寶
    135羊肉蝦米湯
    135羊肉奶羹
    136白蘿卜燉羊排

    part5噴香禽蛋湯,讓你能量滿滿
    138猴頭菇荷葉鼕瓜雞湯
    139靈芝茶樹菇木耳煲雞
    140姬松茸茶樹菇雞湯
    141玫瑰湘蓮銀耳煲雞
    142三色蘑菇燉雞
    143靈芝紅棗雞湯
    143玉米胡蘿卜雞肉湯
    144山藥雞肉煲湯
    145鼕瓜薏米煲雞湯
    146雞肉番茄湯
    147玉米板栗紅棗枸杞雞
    147茉莉花雞脯肉湯
    148首烏黑豆紅棗雞湯
    149黑豆參竹母雞湯
    149三七黃芪煲雞湯
    150核桃腰果蓮子煲雞
    151麥鼕黑棗土雞湯
    151椰子雞
    152蘋果雞腿湯
    153雞湯豆皮絲
    154黑豆核桃烏雞湯
    155蘑菇無花果燉烏雞
    155仙人掌烏雞湯
    156苦瓜黃豆雞爪湯
    157花生雞爪節瓜湯
    158蓮藕章魚花生雞爪湯
    159花生香菇煲雞爪
    160芡實蘋果雞爪湯
    161山藥胡蘿卜雞翅湯
    161大白菜老鴨湯
    162干貝鼕瓜煲鴨湯
    163佛手鴨湯
    164茯苓筍干老鴨湯
    165玉米須蘆筍鴨湯
    165胡蘿卜馬蹄煲老鴨
    166玉米煲老鴨湯
    167無花果茶樹菇鴨湯
    167銀耳鴨湯
    168薄荷水鴨湯
    169口蘑嫩鴨湯
    169紅豆鴨湯
    170紅棗薏米鴨肉湯
    171鮮蔬臘鴨湯
    172裙帶菜鴨血湯
    173鴨血鯽魚湯
    173杏仁蟲草鵪鶉湯
    174橄欖栗子鵪鶉湯
    175菌菇鼕筍鵝肉湯
    175三七菊花鴿子湯
    176番茄蛋湯
    177家常蔬菜蛋湯
    177菠菜雞蛋干貝湯
    178紅棗銀耳燉雞蛋
    179艾葉雞蛋湯
    180蛋花花生湯
    181生地鴨蛋燉肉
    182馬齒苋蒜頭皮蛋湯
    183皮蛋雞米羹
    183枸杞鵪鶉蛋醪糟湯
    184木瓜銀耳燉鵪鶉蛋

    part5鮮美魚蝦蟹,最是滋養人
    186涼藷胡蘿卜鯽魚湯
    187銀絲鯽魚
    188香芋煮鯽魚
    189鯽魚苦瓜湯
    189黃花菜鯽魚湯
    190蘋果紅棗鯽魚湯
    191紅腰豆鯽魚湯
    191啤酒燉草魚
    192菊花魚片
    193鼕瓜雪梨谷芽魚湯
    193茶樹菇草魚湯
    194蘋果燉魚
    195青木瓜煲鰱魚
    195黨參生魚湯
    196蓮藕葛根赤小豆鯉魚湯
    197鱸魚老姜苦瓜湯
    197黃魚蛤蜊湯
    198葛根赤小豆黃魚湯
    199三文魚蔬菜湯
    199馬蹄木耳煲帶魚
    200魚骨味淋湯
    201蘆筍銀魚湯
    202黃花菜魚丸湯
    203芋頭海帶魚丸湯
    203核桃花生桂棗煲魚頭
    204薏米鱔魚湯
    205黃芪黨參龍鳳湯
    206花生瘦肉泥鰍湯
    207木耳魷魚湯
    207鼕筍油菜海味湯
    208海蜇肉絲鮮湯
    209馬蹄海蜇湯
    209枸杞海參湯
    210椰子鮑魚排骨湯
    211小墨魚豆腐湯
    212鼕瓜蝦仁湯
    213蝦米絲瓜湯
    213瀨尿蝦粉絲煮豆腐
    214明蝦海鮮湯
    215娃娃菜鮮蝦粉絲湯
    215花蟹鼕瓜湯
    216蟹肉苦瓜羹
    217干貝花蟹白菜湯
    217牡蠣豆腐湯
    218白蘿卜牡蠣湯
    219佛手瓜扇貝鮮湯
    220豆腐白玉菇扇貝湯
    221草菇蝦米干貝湯
    222干貝鼕瓜芡實湯
    223苦瓜蛤蜊湯
    223黃豆蛤蜊豆腐湯
    224白玉菇花蛤湯
    225雙菇蛤蜊湯
    225小白菜蛤蜊湯
    226雙雪蓮子燉螺片
    227橄欖田螺湯
    227猴頭菇螺肉湯
    228杏鮑菇黃豆芽蟶子湯
    229苦瓜蟶子湯
    229淡菜蘿卜豆腐湯
    230芥菜胡椒淡菜湯
    231甜杏仁綠豆海帶湯
    231靈芝煎甲魚湯
    232人參核桃甲魚湯
    內容簡介
    湯,納百味精華;粥,固;面,養四時之樂。本書選取多道具有滋補功效的湯、粥、面菜肴,每道菜例均配上詳細的制作步驟及烹飪指導,將看似簡單的湯、粥、面,充分釋放出美味、滋補的魅力。零距離了解湯粥面,接近滿足您對滋補與美味的需求!養生妙招一一解讀,營養功效一目了然,帶您了解湯粥面的養生秘密!品嘗食物本真的味道,將美味與養生進行到底!
    作者簡介
    甘智榮 主編 著
    甘智榮,中國烹飪大師,菜品鋻高級顧問,多次參與電視臺美食類節目,《很好廚師》第二季深圳賽區評委,榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎,榮獲環球廚神國際挑戰賽銀獎,深圳飲食協會名廚委員會專家委員。
    從事烹飪工作多年,專業造詣深厚,精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜繫美食的烹調,擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝,特別是對新派菜品的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝網。多年來,培養專業人纔成果顯著,並長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。



    "
     
    網友評論  我們期待著您對此商品發表評論
     
    相關商品
    【同作者商品】
    甘智榮主編
      本網站暫時沒有該作者的其它商品。
    有該作者的商品通知您嗎?
    請選擇作者:
    甘智榮主編
    您的Email地址
    在線留言 商品價格為新臺幣
    關於我們 送貨時間 安全付款 會員登入 加入會員 我的帳戶 網站聯盟
    DVD 連續劇 Copyright © 2024, Digital 了得網 Co., Ltd.
    返回頂部