作 者:(日)籐田纮一郎 著 安憶 譯等
定 價:116
出 版 社:天津科學技術出版社
出版日期:2021年10月01日
頁 數:132
裝 幀:平裝
ISBN:9787557696610
《長壽湯》
★人體70%的免疫力來源於腸道!讓長壽湯成為你“求醫不如求己”的秘密武器!★免疫學專家籐田纮一郎教你在日常飲食中加入1道長壽湯,改善腸道環境,激活免疫細胞,打造不易生病的健康體質!★醫學博士和日本知名料理研究家強強聯合,精選了上百種有益腸道健康的食材,設計了70道簡單、美味、易堅持的長壽湯,幫你改善高血糖、肥胖、易疲勞、脫發等癥狀。★蔬菜湯、肉骨湯、魚骨湯、含發酵食品的湯,種類豐富、步驟詳盡、做法簡單,廚房小白也能輕松上手。更有適合都市忙碌人群的1人份快手熱湯和冷等
●《長壽湯》
●《驚人的蔬菜湯》
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《長壽湯》
日本醫學博士、免疫學專家籐田纮一郎揭秘“求醫不如求己”的秘密武器——長壽湯,教你在日常飲食中加入一道長壽湯,改善腸道環境,激活免疫細胞,打造不易生病的健康體質!作者本人和日本料理研究家強強聯合,精選了上百種有益腸道健康的食材,設計了數十道簡單、美味、易堅持的長壽湯,幫你改善高血糖、肥胖、易疲勞、脫發等癥狀。
《驚人的蔬菜湯》
享譽世界的抗癌藥研發專家、諾貝爾化學獎熱門候選人親授醫療級蔬菜湯,每天1碗蔬菜湯,就能抗病毒、抗氧化、抗衰老,打造不易生病的健康體質!書中詳細講解了蔬菜湯的種類、功效以及制作和保存方法。除此之外,還普及了癌癥形成的原因,從嚴謹的科學角度分析了蔬菜湯的保健及防癌作用。全書研究資料翔實,科學嚴謹且通俗易懂,讓你一看就懂,輕松實踐!
(日)籐田纮一郎 著 安憶 譯等
《長壽湯》
籐田纮一郎,1939年出生於中國東北。畢業於東京醫科齒科大學醫學部,在東京大學大學院醫學繫研究科完成博士課程。醫學博士。 在金澤醫科大學任教,同時在長崎大學和東京醫科齒科大學任教,現為東京醫科齒科大學名譽教授。 人間綜合科學大學教授。主攻寄生蟲學、熱帶醫學及感染免疫學。 1983年發現寄生蟲體內的致敏物質被授予“小泉獎”。 2000年對人體ATL病毒的傳染路徑方面做出貢獻,被授予日本文化振興協會社會文化及靠前文化榮譽獎。 主要著作有《腸內革命》、《美水法則》(海龍社)、《心理免疫學》(新潮選書)、《腸道健康不變胖》、《讓孩子遠等