作 者:(日)森山奈保美,(美)威廉·道爾(William Doyle) 著 有印良品 譯
定 價:35
出 版 社:人民文學出版社
出版日期:2018年08月01日
頁 數:213
裝 幀:平裝
ISBN:9787020131471
● 關於作者
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●致讀者
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●致謝
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●導讀
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●部分 我們如何解決這個世界性問題?
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●1.孩子健康的“世界大戰”
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●2.為什麼日本孩子是健康的孩子?
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●第二部分 為孩子提供充足營養的七大秘密
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●秘密一 改變家庭食譜，以保證高營養密度
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●秘密二 提倡快樂飲食以及柔性約束
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●部分目錄
父母都希望自己的孩子健康快樂成長，而養成良好的飲食習慣卻成了讓許多家庭頭疼的事情。森山奈保美、威廉·道爾著有印良品譯的《把東京廚房搬回家(日本孩子真健康)》作者森山奈保美在日本出生長大，與丈夫威廉·道爾多年來對日本和美國的飲食習慣和文化進行多方面的研究，總結出普通家庭能輕松采用的七大實用方法，幫助孩子養成並愛上健康的生活習慣。
(日)森山奈保美,(美)威廉·道爾(William Doyle) 著 有印良品 譯
森山奈保美，出生於日本東京，童年時曾在日本郊區祖父母的山坡農場上生活，對食材和大自然有著天然的向往。成功將母親千鶴子東京廚房的概念帶到了美國，讓普通家庭輕松享受健康的幸福味道。
威廉·道爾，美國作家，紐約HBO原創節目導演。其作品《一場美國起義》曾獲2002年美國圖書館協會頒發的圖書獎。與妻子森山奈保美一同尋求並推廣幸福、健康的生活方式。
