作 者:(日)成美堂出版編輯部 著作 趙怡凡 譯者
定 價:39.8
出 版 社:遼寧科學技術出版社
出版日期:2011年01月01日
頁 數:159
裝 幀:平裝
ISBN:9787538167634
《享受香醇葡萄酒》帶您走入葡萄酒的繽紛世界。
《享受香醇葡萄酒》盡情享受葡萄酒的迷人魅力。
《享受香醇葡萄酒》210款精挑細選的世界有名葡萄酒。
●第一章衝泡美味咖啡
●讓咖啡越來越美味
●第1節挑選咖啡豆
●阿拉比卡和羅布斯塔
●咖啡豆的等級
●烘焙程度
●研磨咖啡豆
●第2節衝泡咖啡
●咖啡壺的種類
●衝泡方法與咖啡風味的關繫
●濾泡式咖啡壺
●滴漏式咖啡壺
●濾泡式與滴漏式的衝泡指南
●法式咖啡壺
●意式咖啡機
●摩卡壺
●專欄
●咖啡的功效
●第二章21種花式咖啡秘方
●咖啡店必點咖啡與人氣咖啡飲品集
●部分目錄
《享受香醇葡萄酒》精挑細選出了210款世界有名葡萄酒,詳細講解了葡萄酒的飲用、制作方法以及產地、文化、歷史等內容,從鋻賞與飲用兩大方面講述了怎樣纔能盡情感受葡萄酒的迷人魅力,《享受香醇葡萄酒》讓您真正成為品鋻葡萄酒的行家。