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  • 斷奶食譜與輔食制作400道
    該商品所屬分類:圖書 -> 婦幼保健
    【市場價】
    198-288
    【優惠價】
    124-180
    【作者】 方俊群主編 
    【出版社】江蘇鳳凰科學技術出版社有限公司 
    【ISBN】9787553771953
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    內容介紹



    出版社:江蘇鳳凰科學技術出版社有限公司
    ISBN:9787553771953
    商品編碼:11096977588

    品牌:文軒
    出版時間:2016-12-01
    代碼:39

    作者:方俊群主編

        
        
    "
    作  者:方俊群 主編 著
    /
    定  價:39.8
    /
    出 版 社:江蘇鳳凰科學技術出版社有限公司
    /
    出版日期:2016年12月01日
    /
    頁  數:215
    /
    裝  幀:平裝
    /
    ISBN:9787553771953
    /
    目錄
    ●PART1斷奶寶寶這樣喫
    斷奶信號先知道
    4~6個月:寶寶口水變多了
    7~9個月:牙齒長了好幾顆
    10~12個月:咀嚼能力增強了
    1~2歲:能自己喫飯飯了
    媽媽最發愁的斷奶那些事
    斷奶是個自然過程
    斷奶不是不喝奶
    自然斷奶最科學
    斷奶的很好時間
    慢慢斷奶,寶寶不哭不鬧
    早做斷奶準備,媽媽寶寶不生病
    斷奶與輔食添加應該平行進行
    睡前喝飽自然斷夜奶
    要上班又不想斷奶怎麼辦
    不要突然斷奶
    過早斷奶或過晚斷奶
    寶寶生病時能斷奶嗎
    簡單粗暴的斷奶方式要不得
    聽到寶寶的哭聲就心軟了,下不了決心怎麼辦
    媽媽斷奶有講究
    斷奶後如何恢復以前的苗條身材
    斷奶後多久來月經
    斷奶後乳房下垂怎麼辦
    胸部健美,擺脫乳房下垂
    斷奶食譜精選
    4~6個月:沒了母乳,可以喫配方奶
    1大米湯
    2青菜水
    3蘋果水
    4菠菜汁
    5橙汁
    6葡萄汁
    7甜瓜汁
    8獼猴桃汁
    9油菜汁
    10玉米汁
    7~9個月:配方奶為主,逐漸添加輔食
    1香蕉蛋黃糊
    2山藥粥
    3青菜湯面
    4紅藷紅棗蛋黃泥
    5葡萄干土豆泥
    6魚肉泥
    7鮮蝦肉泥
    8香菇蘋果豆腐羹
    9西藍花牛奶羹
    10雞湯南瓜泥
    11蛋黃土豆泥
    12番茄雞肝泥
    13大米蛋黃粥
    14魚肉粥
    15南瓜牛肉湯
    16菠菜雞肝粥
    17鼕瓜粥
    18栗子粥
    19番茄爛面條
    20西藍花牛肉泥
    21肉末海帶羹
    22豬肉軟面條
    23栗子紅棗粥
    24香菇雞肉米粥
    10~12個月:配方奶和輔食平行
    1青菜土豆湯
    2雞肉番茄湯
    3紅藷玉米粥
    4排骨湯面
    5蘋果藷團
    6土豆粥
    7平菇蛋花湯
    8疙瘩湯
    9雞蛋面片
    10肝末雞蛋羹
    11軟米飯
    12青菜軟米飯
    13黑白粥
    14黑米粥
    15檸檬土豆羹
    16蝦仁西藍花
    17什錦水果粥
    18什錦蔬菜粥
    19蛋黃香菇粥
    20小米玉米湯
    21綠豆蓮子粥
    22南瓜軟米飯
    23蔬菜蝦蓉飯
    24鼕瓜肉末面條
    25茄子泥
    1~2歲:輔食為主,配方奶為輔
    1銀耳火龍果湯
    2番茄燴肉飯
    3雙紅飯
    4五彩肉蔬飯
    5芋頭香粥
    6魚肉蒸糕
    7香菇雞絲飯
    8奶香芝麻羹
    9西施豆腐
    10菠蘿粥
    11蝦皮白菜包
    12鵪鶉蛋排骨粥
    13香菇紅棗雞肉粥
    14黃花菜粥
    15白菜肉卷
    16山藥三明治
    17鼕瓜肝泥卷
    18五色紫菜湯
    19消食蘿卜湯
    20清蒸鱸魚
    21平菇二米粥
    22苦瓜煎蛋餅
    23蛋花豌豆湯
    24紫菜豆腐粥
    2~3歲:寶寶還需要配方奶
    1紅藷燉百合
    2香蕉葡萄干粥
    3南瓜紅藷軟飯
    4棗泥小米粥
    5胡蘿卜青菜餃子
    6豌豆粥
    7綠豆南瓜湯
    8蛋黃豆腐羹
    9綠豆湯
    10芒果椰子汁
    11黃豆芝麻粥
    12燕麥南瓜粥
    13青菜胡蘿卜魚丸湯
    14蘆筍燒雞塊
    15豆腐青菜蝦皮湯
    16香菇魚丸湯
    17小白菜鼕瓜湯
    18雞蓉豆腐羹
    19番茄雞蛋面
    20栗子瘦肉粥
    21胡蘿卜瘦肉粥
    22小米芹菜粥
    23絲瓜火腿湯
    24核桃燕麥豆漿
    25魚香肉末炒面
    PART2聰明寶寶如何添加輔食
    輔食添加那些事
    寶寶輔食應該什麼時候開始添加
    寶寶輔食添加順序
    輔食喂養量由少到多
    第一口輔食應該是營養米粉
    輔食添加的原則
    添加輔食不要影響母乳喂養
    少喫多餐,寶寶不積食
    便便是輔食添加“晴雨表”
    寶寶輔食的優選不是蛋黃
    1歲前寶寶不喫鹽、味精
    喂配方奶的寶寶斷奶多喝水
    不要過多給寶寶喫冷飲
    輔食制作常見用具有哪些
    培養寶寶的飲食習慣
    變換花樣,預防寶寶偏食
    漂亮餐具讓寶寶愛上喫
    鼓勵寶寶自己動手喫飯
    添加輔食後寶寶便秘怎麼辦
    寶寶喫輔食後拉肚子
    寶寶添加輔食後皮膚發黃
    喫了輔食拉綠便便
    4~6個月喂第一口輔食
    營養食材一覽表
    寶寶輔食精選
    4~6個月輔食推薦
    1嬰兒米粉
    2大米糊
    3青菜米糊
    4黃瓜汁
    5西藍花汁
    6梨汁
    7橘子汁.
    8土豆泥
    9苋菜汁
    10生菜蘋果汁
    11蓮藕蘋果檸檬汁
    12白菜胡蘿卜汁
    13大米綠豆湯
    14草莓藕粉羹
    15大米菠菜湯
    16蘋果胡蘿卜汁
    17鮮藕梨汁
    18番茄蘋果汁
    19甘蔗荸荠水
    20胡蘿卜粥
    21蘋果桂花羹
    22木瓜泥
    23山藥羹
    24櫻桃汁
    25西瓜桃子汁
    26山竹西瓜汁
    27蘋果玉米湯
    28香蕉粥
    29紅棗泥
    30白蘿卜梨汁
    7~9個月可以添加蛋黃了
    營養食材一覽表
    7~9個月輔食推薦
    1胡蘿卜米湯
    2蛋黃豌豆糊
    3蛋黃玉米泥
    4芹菜米粉
    5西瓜汁
    6蘋果泥
    7麥片粥
    8蛋黃魚泥羹
    9紅藷米糊
    10香蕉蛋黃糊
    11青菜玉米糊
    12鮮蝦鼕瓜湯
    13鮮蝦粥
    14菠菜魚片湯
    15翡翠湯
    16絲瓜蝦皮粥
    17苋菜魚肉羹
    18蘋果獼猴桃羹
    19香菇鴨羹
    20三色肝末
    21蛋黃米粉
    22土豆胡蘿卜肉末羹
    23芋頭丸子湯
    24鼕瓜蛋黃羹
    25蘋果玉米羹
    26黑豆黑芝麻糊
    27花生紅棗湯
    28黑芝麻核桃糊
    29雞肝拌菠菜
    30南瓜蝦皮湯
    31奶油魚
    32番茄炒雞蛋
    33銀耳梨粥
    34什錦果汁飯
    35黑芝麻花生粥
    36花生紅豆湯
    37小米蛋奶粥
    38鼕瓜蛋花湯
    39魚肉松粥
    40雞蓉豆腐球
    10~12個月喫點魚和肉
    營養食材一覽表
    10~12個月輔食推薦
    1鰻魚山藥粥
    2魚泥苋菜粥
    3時蔬濃湯
    4雞肉栗子粥
    5牛肉香菇粥
    6圓白菜西藍花粥
    7山藥紅豆羹
    8排骨白菜湯
    9丸子面
    10芹菜葉蛋花湯
    11素菜包
    12魚蛋餅
    13香菇鵪鶉蛋湯
    14蝦仁西葫蘆
    15苋菜粥
    16雞湯小餛飩
    17龍眼栗子粥
    18青菜肉末粥
    19絲瓜香菇湯
    20鱈魚香菇菜粥
    21鱈魚紅藷粥
    22紅豆軟飯
    23雞毛菜面
    24疙瘩湯
    25大米香菇雞絲粥
    26蘑菇雞絲面
    27紅棗蓮子粥
    28五彩餛飩
    29雞蓉玉米羹
    30銀魚苋菜湯
    31蓮子玉米面發糕
    32火龍果西米汁
    33雞蛋紅棗羹
    34法式薄餅
    35雞汁土豆泥
    36蒸嫩丸子
    37雞蛋布丁
    38豬肝粥
    39海米鼕瓜湯
    40土豆餅
    1~2歲大口大口喫飯飯了
    營養食材一覽表
    1~2歲輔食推薦
    1香橙燴蔬菜
    2肉松飯
    3肉末炒面
    4百寶豆腐羹
    5菠蘿羹
    6鴨血豆腐湯
    7肉末炒黑木耳
    8蛋包飯
    9菠蘿牛肉
    10蝦仁豆腐
    11干貝瘦肉粥
    12鯽魚竹筍湯
    13五寶蔬菜
    14茄子炒肉
    15什錦燴飯
    16蝦仁丸子湯
    17綠豆粥
    18肉松三明治
    19蝦仁蛋炒飯
    20三味蒸蛋
    21蛤蜊蒸蛋
    22雞肉炒藕絲
    23肉丁西藍花
    24蝦丸韭菜湯
    25海蜇皮荸荠湯
    26海鮮炒飯
    27大米紅豆飯
    28鮮湯小餃子
    29白菜肉末面
    30香菇通心粉
    31胡蘿卜瘦肉湯
    32枸杞子雞爪湯
    33菠菜肉丸湯
    34雞肝綠豆粥
    35三鮮凍豆腐
    36牛肉雞蛋粥
    37烤魚青菜飯團
    38肉泥洋蔥餅
    39蝦肉水餃
    40木瓜牛奶露
    2~3歲養成好習慣,喫得香香的
    營養食材一覽表
    2~3歲輔食推薦
    1香菇燒豆腐
    2黑木耳煲豬蹄
    3上湯娃娃菜
    4滑子菇燉肉丸
    5海帶燉肉
    6清炒蛤蜊
    7泡芙
    8什錦水果沙拉
    9紅藷蛋撻
    10鯽魚豆腐湯
    11蝦皮紫菜蛋湯
    12瓜蕉沙拉
    13蓮藕薏米排骨湯
    14雞肝粥
    15鴨血菠菜豆腐湯
    16紫菜芋頭粥
    17番茄鱈魚泥
    18胡蘿卜牛肉湯
    19雞肝菠菜湯
    20胡蘿卜番茄湯
    21核桃粥
    22西藍花蝦仁
    23清燒鱈魚
    24松仁海帶
    25糖醋胡蘿卜絲
    26蘑菇鵪鶉蛋湯
    27玉米雞絲粥
    28香酥洋蔥圈
    29菠菜炒雞蛋
    30雞肉蛋卷
    31家常燉鱖魚
    32綠豆芽燴三絲
    33彩色豆腐
    34白芸豆粥
    35青菜肉末煨面
    36紅藷銀耳湯
    37香椿芽拌豆腐
    38蜜汁芝麻羹
    39鮭魚芋頭三明治
    40菠菜小銀魚面
    41滑炒鴨絲
    42清蒸豆腐羹
    43菠蘿雞丁
    44清蒸帶魚
    45香濃牛奶炒飯
    PART3喫對輔食不生病
    補鈣
    1山藥胡蘿卜排骨湯
    2蝦皮雞蛋羹
    3奶焗鱈魚
    4蝦肉鼕蓉湯
    5蝦皮絲瓜湯
    補鐵
    1蝦仁菠菜粥
    2菠菜豬血湯
    3白玉金銀湯
    4牛腩面
    5牛肉炒菠菜
    補鋅
    1黑芝麻糊
    2胡蘿卜牛肉粥
    3牛肉河粉
    4清蒸大蝦
    5肝菜蛋湯
    明目亮睛
    1魚泥餛飩
    2橙香南瓜羹
    3鰻魚蛋黃青菜粥
    4雞肝枸杞湯
    5南瓜肉末
    頭發濃密
    1南瓜餅
    2核桃大米粥
    3栗子糕
    4麻醬油麥菜
    5鮮蘑核桃仁
    益智健腦
    1鱔魚粥
    2魚肉水餃
    3鮮蔬魚丸湯
    4核桃糊
    5炒紅藷泥
    健胃消食
    1絲瓜香菇肉片湯
    2蘋果雞肉粥
    3雞內金粥
    4山楂六神曲粥
    5蘑菇番茄湯
    增強抵抗力
    1三文魚芋頭三明治
    2豌豆燴三丁
    3木瓜牛奶蒸蛋
    4明蝦燉豆腐
    5什錦雞粥
    感冒
    1蔥白粥
    2芥菜粥
    3苦瓜粥
    4梨粥
    5陳皮姜粥
    咳嗽
    1川貝燉梨
    2烤橘子
    3蘿卜冰糖飲
    4荸荠飲
    5燕窩紅棗粥
    發熱
    1苦瓜豆腐湯
    2涼拌西瓜皮
    3金銀花米湯
    4蘿卜蔥白湯
    5西瓜皮蘆根飲
    貧血
    1棗泥肝羹
    2桂圓枸杞粥
    3雞肝芝麻粥
    4胡蘿卜燉牛肉
    5鮮蝦菠菜粥
    嘔吐
    1姜片飲
    2竹茹粥
    3姜糖水
    4荸荠梨湯
    5水果沙拉
    便秘
    1蘋果玉米蛋黃粥
    2玉米豆腐糊
    3紅藷粥
    4杏仁芝麻糊
    5蝦皮粉絲蘿卜湯
    腹瀉
    1荔枝大米粥
    2青菜面
    3白粥
    4焦米糊
    5香甜糯米飯
    濕疹
    1薏米紅豆粥
    2絲瓜粥
    3綠豆海帶湯
    4黑米湯
    5玉米湯
    長痱子
    1西瓜皮粥
    2蓮子百合粥
    3荸荠西瓜汁
    4陳皮海帶粥
    5荷葉綠豆湯
    夜啼
    1竹葉燈芯草乳
    2白豆蔻姜乳
    3桂花栗子小米粥
    4炒西藍花
    5松仁玉米
    內容簡介
    寶寶到底啥時候斷奶最合適?
    什麼時候開始添加輔食?
    輔食到底怎麼添加最科學?
    6個月寶寶喫什麼?
    1歲寶寶喫什麼?
    什麼時候該補鈣?
    ……
    想要給寶寶斷奶了,還不知道該怎麼給寶寶制作斷奶食譜,寶寶在一天天長大,你是不是還在為寶寶喫什麼而發愁?擔心斷奶後,寶寶營養跟不上?擔心寶寶會生病?擔心寶寶不好好喫飯?想要解決這些疑難問題,就翻開這本書吧!
    這本書不僅僅有寶寶的斷奶方法和菜譜,也有添加輔食需注意的原則和輔食添加食譜,還有針對食品安全、過敏寶寶、以及寶寶的零食等問題都做了詳細的解讀,全書選錄了將近400種輔食食譜,選擇多樣化,食材易買,食譜簡單易學,是一本有寶寶的家庭推薦的育兒書。
    全書第一部分以斷奶的不同階段為時間軸,將斷奶分成幾個階段,不同階段,有不同斷奶指導和相應的斷奶食譜。第等
    作者簡介
    方俊群 主編 著
    方俊群
    湖南省婦幼保健院
    兒童保健科主治醫師
    國家兒童重大公共衛生項目兒童保健培訓師
    方大夫一直致力於貧困地區兒童營養改善項目,並參與多個國家及省級兒童保健項目管理和培訓,在寶寶營養飲食方面有著豐富的經驗,特別是對寶寶斷奶期間的飲食指導有著深入研究。
    媽媽們在方大夫的幫助和指導下,不僅獲得了近期新的兒童營養知識,更能在保證寶寶營養的同時,充分滿足寶寶的味蕾,讓媽媽不再為寶寶的喫飯問題而發愁。



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