●第一章
●《本草綱目》中的養生思想
●五行生克養生
●藥食同源與膳食養生
●未病先防是健康真諦
●第二章
●健腦益智，神之府"
●龍眼：安神健腦長智慧
●杏仁：令人心力不倦，老當益壯
●遠志：安神益智
●苦丁茶：散風熱，清頭目
●荔枝：提神健腦，開胃益脾
●核桃：健腦，增強記憶力
●第三章
●養護心髒，保護"君主之官"
●山藥：補心氣不足，增強記憶
●百合：安心定神益志
●茯苓：善安心神
●益智仁：治心氣不足
●苦瓜：清心明目
●部分目錄

本書從《本草綱目》中甄選出日常生活中很常用的百餘種食材藥材，從健腦安神、調養髒腑、養筋壯骨、益氣養血、延年益壽、美容養顏等方面，具體闡述了食材和藥材的別名、性味、歸經、營養成分、功效主治、注意事項、及在保健養生方面的實際應用。每種食材和藥材都配有傳世良方、養生藥膳。對每種藥膳都有詳細的配方、制作方法、特點及功效，力求讓讀者學會既營養又健康的美食，樂享食材和藥材的天然補益作用。幫助讀者按照自身的狀況，選擇適合自己的養生保健方法，了解藥食養生並提高生活質量。