列舉常見的擁有代表性的90種蔬果完美結合中醫經典養生理論和現代營養學內容全面解析蔬果營養成分、養生功效、飲食宜忌

●第一篇 | 養心安神蔬果
茼蒿養心安神·寬中理氣/1
萵苣降壓安神·利尿通乳/2
蓮藕清心安神·涼血散瘀/3
百合清心安神·潤肺止咳/4
竹蓀益氣補腦·寧神健體/5
核桃安神健腦·補腎益氣/6
白果養心益腎·定咳平喘/7
蓮子養心安神·益腎補脾/8
葵花子安定情緒·降低血脂/9
荔枝補心安神·理氣補血/10
大棗養血安神·補脾益氣/11
龍眼養血安神·補脾益胃/12
第二篇 | 強健肺髒蔬果
鼕瓜潤肺生津·化痰止渴/13
杏潤肺定喘·解毒明目/14
枇杷潤肺止咳·和胃降逆/15
火龍果清肺退火·減肥美膚/16
楊桃清熱生津·潤肺化痰/17
柚子理氣化痰·潤肺清腸/18
梨消痰散結·清心降火/19
柿子清熱潤燥·化痰生津/20
荸荠潤肺化痰·降壓利尿/21
椰子解熱消渴·利尿消腫/22
檸檬化痰止咳·生津健脾/23
草莓潤肺生津·清熱涼血/24
李子生津潤喉·清熱解毒/25
石榴生津止渴·潤肺去燥/26
甘蔗清熱生津·下氣潤燥/27
橄欖清肺利咽·生津解毒/28
第三篇 | 補腎益氣蔬果
菜花益腎健腦·明目利水/29
韭菜溫中行氣·散瘀消食/30
苦瓜降糖降脂·解毒明目/31
蒜薹溫中下氣·調和髒腑/32
香菇補益肝腎·健運脾胃/33
香椿補腎養發·清熱解毒/34
牛蒡利尿降壓·清熱解毒/35
栗子補腎強筋·活血止血/36
山藥滋腎澀精·補胃健脾/37
桑葚補腎益氣·疏散風熱/38
榴蓮壯陽助火·殺蟲止癢/39
櫻桃調中益氣·益腎補脾/40
開心果補腎壯陽·調理中氣/41
葡萄益腎補肝·補氣養血/42
第四篇 | 舒肝理氣蔬果
胡蘿卜補肝明目·清熱解毒/43
生菜清肝利膽·養胃清熱/44
芹菜平肝涼血·清熱利濕/45
茄子消腫止痛·活血化瘀/46
絲瓜清熱解毒·涼血通絡/47
空心菜清熱解毒·涼血利尿/48
蘑菇解毒開胃·理氣化痰/49
金針菜安神明目·利濕開郁/50
番茄清熱解毒·涼血平肝/51
聖女果涼血平肝·清熱解毒/52
橙子理氣疏肝·清燥除熱/53
金橘疏肝解郁·止嘔生津/54
西瓜清熱解毒·除煩止渴/55
木瓜平肝和胃·祛濕舒筋/56
第五篇 | 調理脾胃蔬果
青椒開胃消食·溫中散寒/57
黃瓜清熱利水·解毒減肥/58
甘藍養胃益脾·緩急止痛/59
香菜健胃理氣·發汗透疹/60
芥菜開胃消食·明目解毒/61
茴香健胃行氣·祛寒止痛/62
馬鈴藷益氣健脾·清熱解毒/63
黑木耳滋養益胃·活血安神/64
銀耳養胃益氣·潤肺生津/65
洋蔥理氣和胃·發散風寒/66
生姜開胃止嘔·發汗解表/67
辣椒開胃消食·散寒燥濕/68
大蒜行滯暖胃·抗炎殺菌/69
山楂健脾開胃·活血化瘀/70
山竹健脾生津·清涼解熱/71
芒果健胃生津·止嘔止渴/72
無花果補脾益胃·潤腸通便/73
菠蘿清理腸胃·利尿消腫/74
第六篇 | 潤腸通便蔬果
菠菜通腸道·補血·抗衰老/75
白菜通利腸胃·益胃生津/76
油菜通腸通便·活血散瘀/77
蕨菜清熱滑腸·解毒降壓/78
苋菜潤腸道·清熱解毒/79
苜蓿疏利腸道·補血平喘/80
白蘿卜消食·利尿通便·下氣/81
紅藷清腸通便·滋補肝腎/82
金針菇益腸胃·補肝·抗癌/83
竹筍通腸排便·開胃健脾/84
羅漢果潤腸通便·清熱利咽/85
桃消積活血·生津潤腸/86
蘋果通便止瀉 ·降壓降脂/87
香蕉潤腸通便·降壓·健腦/88
獼猴桃潤燥通便·清熱降火/89
香瓜助消化·生津止渴/90
第七篇 | 蔬果改善體質
陰虛體質/91
陽虛體質/93
氣虛體質/95
氣滯體質/97
氣郁體質 /99
血虛體質/101
瘀血體質/103
痰濕體質/105
第八篇 | 蔬果調理疾病
感冒/107
咳嗽/108
便秘/109
腹瀉/110
腹脹/111
失眠/112
糖尿病/113
高血壓病/114
高血脂/115
肥胖/116
食欲不振/117
消化不良/118
抑郁癥/119
視力減退/120
過敏性鼻炎/121
頸椎病/122
頭痛/123
牙痛/124
脫發/125
哮喘/126
慢性支氣管炎/127
口腔炎/128
口腔潰瘍/129
慢性胃炎/130
胃潰瘍/131
脂肪肝/132
冠心病/133
貧血/134
扁桃體炎/135
神經衰弱/136
骨質疏松/137
關節炎/138
慢性盆腔炎/139
慢性咽炎/140
皮膚瘙癢/141
痛風/142
痔瘡/143
前列腺增生/144
早洩/145
陽痿/146
遺精/147
經前期綜合征/148
乳腺增生/149
痛經/150
月經不調/151
更年期綜合征/152
附錄
四季蔬果食療養生速查表/153

本書以圖文方式詳盡列舉了日常生活中常見的、擁有代表性的90 種蔬果，從中醫學性味歸經理論和現代營養學角度對各種蔬果的功效、飲食宜忌、食療舉例及治病方等方面作了全方位解析，闡述了各種蔬果的食療價值及對人體的營養補益作用。並針對對各種不同體質、不同疾病人群介紹了實用易做的蔬果食療保健方。

國醫養生堂 組織編寫 著

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