由李寧主編的《高血壓飲食宜忌速查》共分為六個部分:靠前章詳細介紹了高血壓的癥狀以及血壓的相關知識,在了解高血壓的基礎上,做到早發現、早治療;第二、第三章分別詳細解讀高血壓飲食的“黃金法則”,避免陷入飲食誤區,有針對性地補充營養素,根據自己的年齡及身體狀況進行飲食調養,安排一日三餐;第四章從對高血壓的積極作用、對並發癥的積極作用、巧妙搭配、食用禁忌、降壓妙法增營養等方面深度解析了多種家常宜喫食物以及輔助降壓中藥,並提供了有輔助降壓效果的食譜,更方便您的烹飪制作,避開不利於降壓的食物,讓您的飲食控制效果更佳;第五、第六章針對六種常見高血壓並發癥和三類高血壓特殊人群,詳細闡述了飲食原則及宜喫食物、忌喫食物,做到有效控制和預防並發癥。