●章 選對中藥好進補
選對中藥，養生保健效果好
中藥養生歌
藥食同源喫對最關鍵
藥食選用學問大
性味歸經學問大
中藥的四性
中藥有五味
歸經起藥效
中藥配伍的講究
“君臣佐使”，搭配有道
中藥“十八反”
中藥“十九畏”
藥膳配伍需注意
中藥的煎煮
一般中藥的煎煮
特殊中藥的煎煮方法
中藥的服用
第二章 解表類中藥
辛溫解表藥
麻黃
白芷
防風
辛夷
紫蘇
生姜
辛涼解表藥
薄荷
葛根
柴胡
菊花
桑葉
升麻
第三章 清熱類中藥
清熱瀉
知母
決明子
夏枯草
梔子
清熱解毒藥
金銀花
連翹
穿心蓮
板藍根
大青葉
土茯苓
魚腥草
蒲公英
紫花地丁
綠豆
白頭翁
半邊蓮
馬齒苋
重樓
清熱燥濕藥
黃連
黃芩
黃柏
龍膽草
苦參
白鮮皮
清熱涼血藥
生地黃
玄參
牡丹皮
紫草
清退虛熱藥
銀柴胡
地骨皮
青蒿
白薇
第四章 瀉下類中藥
攻下藥
大黃
番瀉葉
芒硝
蘆荟
潤下藥
火麻仁
郁李仁
峻下逐水藥
甘遂
大戟
巴豆
第五章 祛風濕類中藥
祛風濕散寒藥
獨活
川烏
松節
威靈仙
路路通
伸筋草
木瓜
蠶沙
祛風濕清熱藥
防己
秦艽
桑枝
海桐皮
穿山龍
絲瓜絡
祛風濕強筋骨藥
五加皮
桑寄生
狗脊
第六章 化濕類中藥
廣藿香
佩蘭
蒼術
厚樸
砂仁
豆蔻
第七章 利水滲濕類中藥
利水消腫藥
澤瀉
薏苡仁
茯苓
赤小豆
鼕瓜皮
玉米須
利尿通淋藥
車前子
滑石
木通
通草
瞿麥
利濕退黃藥
茵陳
金錢草
第八章 溫裡類中藥
附子
吳茱萸
肉桂
丁香
小茴香
胡椒
第九章 理氣類中藥
陳皮
香附
香櫞
枳實
青皮
檀香
薤白
刀豆
川楝子
玫瑰花
第十章 消食類中藥
萊菔子
山楂
雞矢籐
雞內金
麥芽
谷芽
第十一章 驅蟲類中藥
苦楝皮
使君子
檳榔
南瓜子
鶴虱
鶴草芽
第十二章 止血類中藥
涼血止血藥
小薊
大薊
地榆
槐花
側柏葉
白茅根
化瘀止血藥
三七
蒲黃
收斂止血藥
白及
仙鶴草
藕節
花生衣
溫經止血藥
艾葉
炮姜
第十三章 活血化瘀類中藥
活血止痛藥
乳香
沒藥
延胡索
川芎
活血調經藥
丹參
益母草
桃仁
紅花
凌霄花
王不留行
活血療傷藥
蘇木
骨碎補
破血消癥藥
水蛭
穿山甲
第十四章 化痰止咳平喘類中藥
溫化寒痰藥
半夏
天南星
清熱化痰藥
川貝母
桔梗
止咳平喘藥
苦杏仁
紫蘇子
百部
白果
第十五章 安神類中藥
重鎮安神藥
朱砂
磁石
琥珀
珍珠粉
養心安神藥
酸棗仁
柏子仁
遠志
靈芝
第十六章 平肝息風類中藥
平抑肝陽藥
石決明
牡蠣
紫貝齒
赭石
息風止痙藥
天麻
鉤籐
地龍
蜈蚣
第十七章 補虛類中藥
補氣藥
人參
黨參
黃芪
白術
山藥
大棗
補陽藥
鹿茸
杜仲
續斷
蛤蚧
肉苁蓉
菟絲子
鎖陽
淫羊藿
補血藥
當歸
熟地黃
何首烏
阿膠
補陰藥
北沙參
南沙參
石斛
黃精
第十八章 收澀類中藥
固表止汗藥
麻黃根
浮小麥
斂肺澀腸藥
五味子
肉豆蔻
固精縮尿止帶藥
山茱萸
覆盆子
蓮子
芡實

長久以來中醫藥始終與中華文明一體發古時期的神農嘗百草開創醫藥，中醫藥始終守護著中華民族的健康繁衍。中藥養生治病，源遠流長，即是中藥學寶庫中的一塊燦爛艷麗的瑰寶，又是養生學寶庫中的一顆光耀奪目的明珠。
中醫藥始終提倡“治未病”，很多理論在積極倡導健康的生活方式，在治病層面注重標本兼治，重在治本。中藥養生有其獨特的規律，通過辯證來達到補益髒腑、調和氣血、平衡陰陽、增進健康之目的，使未衰老者更健康，使已衰老者延緩老化。
中藥與食物有著密不可分的關繫，中藥材和食品均來自天然的植物、動物、礦物，有的適合長期食用來滋養生命的為食品，有的適合治病或短期調養的為藥物，它們之間並無明顯界限，所以是藥食同源。生活中如果能掌握一些基礎的本草知識，了解自身體質，了解中藥材的功效，通過飲食、茶飲的合理搭配應用，對於日常的疾病預防、機能提高、身體調節、慢性病治療具有特別積極意義。學等

金亞明 著 金亞明 編