羅興洪，中藥學博士，主任中藥師，海南醫學院兼職教授，南京中醫藥大學特聘教授。榮獲省科學技術進步一等獎2項，國家科學技術進步二等獎1項。長期從事與健康有關的研究工作，先後主持或參與研究開發包括一、二類新藥在內的新藥十餘項，獲得授權發明專利近10項。全國食品藥品職業教育教學指導委員會委員。主編《活到天年的智慧》《中藥傳說》《名貴中藥材識別與應用》《中國藥酒精粹》《古今藥酒大全》《中醫藥詩詞歌賦謎聯集》《三百味常用中藥材識別與應用》、《圖說中藥兩百味》《名貴中醫藥識別與應用》《中藥制劑新技術與應用》《藥食本草》《遠離養生誤區》等著作30餘本，發表學術論文40餘篇。