●食草男的生活哲學/His Living Philosophy
●特輯丨食草男的崛起
●藝術關乎審美,更關乎生命
●美食攝影是食物靈魂的延展
●靈感纔是美味的秘方
●未曝光的男友力MAX
●食草男的養成需要一位女主人
●喫零食可以再大口一點
●男人喫素到底能不能喫飽?
●要健身,先革命/No Meat,No Problem
●不喫肉,真的會沒勁兒嗎?
●健身的路上,請放過雞肉吧!
●好身材不等於好身體
●有誰願意做一坨肥肉啊?
●人物專訪/Big Vegs
●“喫肉的時代已經過去了!”
●世界和平,始於餐桌
●亞洲動物權益興起的幕後功臣
●敢於對抗不公正的真勇士
●靈感/Inspired by Them
●部分目錄
張小馬主編的《食草男崛起(有關食草男的生活哲學糙米)》致力於用溫柔的方式讓追求健康生活的人看到、接受素食與輕食的生活方式,發現素食時髦、美好、豐富的一面。通過不同的內容,從人物故事、素食資訊、低卡輕食食譜、營養等方面引導人們嘗試健康生活。這本書中介紹了數十位素食和倡導健康輕食的男性,他們來自世界各地,分享著自己的健康理念。揭秘有關食草男的生活與哲學!27位食草男現身聊素食,告訴你不喫肉的男人到底什麼樣。21餐養成食草男?營養師的7天喫法大公開。14道純素料理食譜,手把手教你做出好味道。10名歷史偉人的食草洞見,其實素食不是剛剛纔流行的!6種給男人的少肉建議,練出好身材植物蛋白就夠了。5位神秘人尬聊食草男,他們到底偷偷說了多少壞話?2個有關食草男的愛情故事,這些女孩兒好像賺大了!1本應季5色食譜搭配建議手冊,學會喫真的很重要!