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作 者:(英)安·L.吉布森,(英)戴爾·R.瓦格納,(英)維維安·H.海沃德 著 張冰,王曉斐 譯
定 價:298
出 版 社:人民郵電出版社
出版日期:2023年07月01日
頁 數:544
裝 幀:平裝
ISBN:9787115562456
提供個性化運動處 方設計教程與工具,精講健康、健身好運動專業人員應具備的職業技能·專業機構的前沿建議·個性化方案制定方法·豐富的實用圖表工具·遵循專業機構的前沿運動評估與處 方建議·覆蓋五大健康要素:心肺適能、肌肉適能、身體成分、柔韌性、平衡性·詳解多種實驗室和現場測試方案與流程·針對不同目的、人群的運動處 方制定原則與方法北京體育大學教授 劉大慶中國營養學會運動營養分會副主任委員 王正珍中國康復醫學會康復醫學教育專業委員會副主任委員 矯瑋北京大學體育教研部研究員 張展嘉等
●前言 vii
致謝 xi
第1章 體力活動、健康與慢性疾病 1
概述 2
心血管疾病 9
高血壓 11
高膽固醇血癥與血脂異常 12
吸煙 16
糖尿病 16
肥胖與超重 18
代謝綜合征 20
癌癥 21
肌肉骨骼疾病與失調 22
衰老 24
認知功能 25
運動即良醫 26
第2章 初步健康檢查與風險分類 29
初步健康檢查 29
血壓、心率、心電圖的測量步驟 38
第3章 評估、處方原則與運動方案依從性 55
體適能測試 56
制定運動方案的基本原則 64
客戶對運動方案的依從性 67
用技術促進體力活動 71
第4章 評估心肺適能 79
術語的定義 79
分級運動測試:指南與流程 81
極量運動測試方案 85
亞極量運動測試方案 100
用於評定有氧適能的現場測試 112
適用於兒童與老人的運動測試 116
第5章 制定心肺適能運動方案 125
運動處方 125
有氧訓練方法與模式 139
個性化運動方案 145
第6章 評估肌肉適能 159
術語的定義 159
評估肌肉力量與耐力 161
評估肌肉爆發力 174
肌肉適能測試的測量誤差來源 177
肌肉適能測試的其他考慮因素 178
老年人肌肉適能測試 181
兒童肌肉適能測試 185
第7章 制定抗阻訓練方案 189
抗阻訓練的類型 189
開發抗阻訓練方案 202
關於抗阻訓練的常見問題 211
抗阻訓練方案的效果 219
肌肉酸痛 224
第8章 評估身體成分 229
身體成分測量方法的分類及應用 230
身體成分模型 230
評估身體成分的參考方法 233
現場評估身體成分的方法 247
第9章 制定體重管理和身體成分改善方案 281
肥胖、超重和體重不足的定義和趨勢 281
肥胖的類型和原因 283
體重管理原則和實踐 288
制定體重管理方案:初步階段 288
制定減重方案 294
制定增重方案 303
制定身體成分改善方案 304
第10 章 評估柔韌性 311
柔韌性基礎 311
柔韌性評估 314
老年人柔韌性測試 327
第11 章 制定柔韌性及腰背部護理方案 331
訓練原則 331
拉伸方法 332
制定柔韌性方案:運動處方 337
制定腰背部護理運動方案 340
第12 章 評估平衡性和制定平衡性方案 349
平衡性的定義和性質 349
影響平衡性和跌倒風險的因素 350
平衡性評估 352
制定平衡性訓練方案 363
附錄A 健康與體適能評估 375
附錄A.1 大眾體力活動準備情況問卷 376
附錄A.2 病歷問卷 380
附錄A.3 疾病的風險因素、體征和癥狀 382
附錄A.4 電子版體力活動準備情況醫療檢查表 384
附錄A.5 生活方式評估表 386
附錄A.6 奇特生活方式檢查表 388
附錄A.7 知情同意書 389
附錄B 心肺適能評估 391
附錄B.1 分級運動測試和心肺適能現場測試方案彙總 392
附錄B.2 洛克波特體適能表 394
附錄B.3 踏步測試方案 396
附錄B.4 奧姆尼自感用力度量表 398
附錄B.5 第5 章案例研究分析 402
附錄C 肌肉適能訓練及標準 405
附錄C.1 手持數字式測力計標準化測試方案 406
附錄C.2 成年人1RM 深蹲和臥推標準 407
附錄C.3 等長訓練 409
附錄C.4 動態抗阻訓練 413
附錄D 身體成分評估 417
附錄D.1 餘氣量的預測方程 418
附錄D.2 皮褶厚度測量的標準位點 419
附錄D.3 傑克遜通用皮褶厚度方程的皮褶位點 424
附錄D.4 圍長測量的標準位點 425
附錄D.5 骨骼直徑測量的標準位點 426
附錄D.6 阿什韋爾體形圖 427
附錄E 能量攝入與消耗 429
附錄E.1 飲食記錄和推薦每日攝取量狀況表 430
附錄E.2 體力活動日志 432
附錄E.3 身體訓練、運動及娛樂性活動的總能量消耗 433
附錄F 柔韌性和腰背部護理訓練 437
附錄F.1 柔韌性訓練(節選) 438
附錄F.2 訓練勿做事項與應做事項 447
附錄F.3 腰背部護理練習 452
術語表 457
參考文獻 471
作者簡介 531
譯者簡介 532
本書基於人體運動科學及運動生理學、測量學、心理學和營養學的概念和理論,結合美國運動醫學會(ACSM)運動評估和處 方指南及美國心髒協會等專業機構的體力活動建議,提供了關於健康水平評估和個性化運動處 方的綜合指南。書中繫統、詳細地分析了體力活動與健康的關繫,介紹了運動前的健康檢查和運動處 方制定原則,講解了針對心肺適能、肌肉適能、身體成分、柔韌性和平衡性等與人體健康息息相關的重要因素的評估方案和運動處 方設計方法。本書適合健康、健身和運動專業人員以及相關專業的教師和學生閱讀和學習。
(英)安·L.吉布森,(英)戴爾·R.瓦格納,(英)維維安·H.海沃德 著 張冰,王曉斐 譯
安·L. 吉布森(Ann L. Gibson),PhD,FACSM吉布森是美國新墨西哥大學的副教授兼研究員,研究方向為身體成分評估和運動的生理反應。她參加了本書第7版的編寫工作。她曾在國際上發表了很多肥胖研究的成果,並在Medicine & Science in Sports & Exercise、American Journal of Clinical Nutrition、International Journal of Sport Nutrition & Exercise Metabolism、Research Quarterly for Exercise and Sport、Journ等