| | | 敬啟,料理之神 到海邊,進山裡,去森林,在小鎮 圖書 | 該商品所屬分類:圖書 -> 生活 | 【市場價】 | 419-608元 | 【優惠價】 | 262-380元 | 【作者】 | 小川糸 | 【出版社】 | 中信出版社 | 【ISBN】 | 9787521743777 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:中信出版社 ISBN:9787521743777 商品編碼:10073063858415 品牌:文軒 出版時間:2022-08-01 代碼:59 作者:小川糸
"![](http://img14.360buyimg.com/cms/jfs/t1/7273/12/19515/107280/62fb01c4Ea9efc5e5/37cb1d726873eb94.jpg) 作 者:(日)小川糸 著 呂靈芝 譯 定 價:59 出 版 社:中信出版社 出版日期:2022年08月01日 頁 數:208 裝 幀:平裝 ISBN:9787521743777 本書是日本zhu名治愈繫作家小川糸繼《》後,深入走遍世界各地,上山下海,到原野中去,拜訪世界各地受到料理之神眷顧的得意門生,記錄下每位生產者,每位料理人、每道料理帶給她的感動。將這個漫長的探尋各地美味的過程中寫作出的散文,集合成集。 因為愛人,所以做菜,這是萬種生物中,生而為人的特權。跟隨《》的作者,走進一間間炊煙蒸騰、充滿聲響的廚房,張開嘴,料理入口的瞬間,森林動物的呼吸聲、魚鰭擺動洋流的海潮味兒、受舒爽山風撫觸釀成的葡萄酒、溫柔包裹人心稜稜角角的栗子糕點…… 那是地球的訊息,來自大地的等 ●南島的幸福工廠——邊銀食堂 葡萄變成想要的味道——可可農場酒莊 地球味的剉冰——阿左美冷蔵 能登最小的醬油店——鳥居醬油店 每天隻接待一桌的餐廳——貝爾索餐館 面對面的情感——島田農園·吉實園·宍戶園 質樸而真誠的「男人蛋糕」——德拜爾蛋糕屋 甜蜜可愛的栗子點心——和果子店「滿天星一休」 與地球攜手共進的廚師——波照間食堂 蒸騰著幸福煙火氣的廚房——月心寺 用愛心栽培的奇跡蘋果——木村家的蘋果林 生命萌發的瞬間——哈亞那家 活著就是口福——哈亞那家之夏 自古傳承的鮭魚返鄉之旅——拼上性命,傳遞生命 越老越愛——陽光之家,綠色庭院 …… 跟隨小川糸,走進一間間炊煙蒸騰、充滿聲響的廚房,料理入口的瞬間,森林動物的呼吸聲、魚鰭擺動洋流的海潮味兒、舒爽山風帶來的葡萄香氣彷佛都能瞬間進入你的感官…… 每一篇短文,每一種美食,都是作家和料理人寫給料理之神的信件,希望可以得到自然和料理之神的饋贈。 觸摸食材、嗅聞氣味時,食材會告訴你料理它們 /棒的方法,這是極為感性、難以言喻的感動,那是地球的訊息,是來自大地的味道,那是料理之神的聲音。 (日)小川糸 著 呂靈芝 譯 因出道作品《》而備受矚目的作家小川糸,身上有一種說不出的沉穩氣息,從小熱愛寫作、喜歡烹飪,同時也作為一名作詞家活躍中。2008年出版的小說《》改編為電影/後熱賣,分別於2011年獲得意大利PREMIOBANCARELLA文學獎(意大利書報亭獎),2013年獲得法國GrandPrixEugénieBrazier小說獎(布拉吉爾女性烹飪傳統大獎)。另著有《喋喋喃喃》《家譜》《緞帶》《七色彩虹》《在馬戲團的夜晚》與改編為連續劇的《山茶花文具店》《白色沙灘旁的鶴龜助產院》等書。 母親那熟悉的手藝, 日常的三餐, 盛裝前去的法國小餐館的菜品, 在陌生土地上嘗到的罕見食材。 好喫的飯菜, 都是“料理之神”的饋贈。 來自大地、海洋與天空,還有人類, 融入了所有恩惠和感懷, 被送進我們的口中。 這就是,奇跡般的邂逅。 “我開動了。”“真好喫。”“多謝款待。” 今天我們依舊聽到,四周充滿了邂逅奇跡的歡聲…… 那裡一定有“料理之神”的得意門生。 他們用心做出的美食, 在小小的餐桌上,換來人們幸福的笑容。 為了與這些得意門生來一場美味的邂逅, 我踏上了尋覓各種“食堂”的漫長旅程。 ? ![](https://img10.360buyimg.com/imgzone/jfs/t1/147514/7/5440/73116/5f34a3beE3ba58783/f5b2391383f5625c.jpg)
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