1.為什麼衰老如此普遍地存在於自然界？什麼是細胞抗衰老的“終極調節者”？細胞的 如何躍遷為整個機體的 ？千百年來，人類都在尋找抗衰老的良方。人們努力延續自身生命，試圖留住摯愛親朋和共同記憶。從理解這一點出發，本書試圖揭示長壽和健康的驚人本質及其背後的真實科學。2.解開長壽之謎，討論與我們息息相關的健康生活方式。本書首先列舉不同生物的衰老模式、長壽動物和人類的經驗，接著深入分子和細胞層面，討論程序性衰老理論、自由基衰老理論的孰是孰非，目前已經找到可以激活細胞的自噬繫統——亞精胺，可以通過飲等

●前言不老泉
第一篇大自然的奇跡
第一章長壽紀錄
第二章陽光、棕櫚樹與長壽
第三章被高估的基因
第四章 的缺點
第二篇科學家的發現
第五章沒能殺死你的東西……
第六章體型很重要嗎
第七章復活節島的秘密
第八章終極調節者
第九章高中生物課的“老生常談”
第十章尋求長生的探險之旅
第十一章清除僵尸細胞
第十二章撥轉生理時鐘
第十三章神奇的“血療”
……

小小的水母可以返老還童，巨大的格陵蘭鯊能活到390歲高齡，生長在北美洲的紅杉享壽千年……人類能夠像這些動植物一樣永葆青春嗎？對健康長壽的追求貫穿人類歷史。在古代，人們多將 的奢望訴諸方家術士，求仙草、煉仙丹。到現代，科技日漸昌明，人類對自身的認知逐步加深，“科學”的方法層出不窮。不過，這些所謂的“科學”方法，真的科學嗎？號稱能夠消滅自由基的護膚品能不能真的駐顏？長時間禁食可以令人重拾健康嗎？基因療法是不是打開長壽之門的鑰匙？本書以曉暢易懂的語言，結合最前沿的科研成果，將人類如何延年益壽的來龍去脈做一番釐清，使讀者知其然且知其所以然，有助於我們在尋求健康生活方式的道路上，練就一雙去偽存真的慧眼。

(丹)尼克拉斯·布倫伯格 著 溫暖 譯