高血壓是最常見的心血管疾病之一，在日常生活中，對於許多高血壓患者來說，能喫什麼食物，是他們最關心的問題之一。本書重點針對這個問題，列舉了62種高血壓患者宜喫的食材和26種高血壓患者宜喫的中藥材。在宜喫的食材和中藥材中，詳細介紹了每種食材的營養成分、主要功效和食用建議，每一種食材和中藥材還推薦了2-3種降壓食譜，詳解其原料及制作過程，使高血壓患者合理安排自己一天的飲食，食譜均配有精美圖片，讓讀者一看就懂、一學就會。在書中，您不但可以了解關於高血壓的科普知識，還能學習到不同食材的食用小竅門、一日食譜設計指導和安排、多種高血壓並發癥的飲食調養原則等內容。更為重要的是，本書還特別為高血壓患者推薦了250多道簡單易做、具有降壓功效的家常菜肴，且每道菜品均配有一枚二維碼，您隻需拿起手機掃描相應的二維碼即可觀看菜品的全部制作過程，體驗更便捷生動的閱覽模式。
