●Part1糖尿病病人蔬果食用常識
●◎糖尿病病人飲食安排法則
●食物交換份法
●計算每日所需熱量
●安排每日飲食
●◎糖尿病病人怎麼喫蔬果
●蔬果對糖尿病病人重要嗎？
●五色蔬果各有何功效？
●糖尿病病人如何選擇蔬果？
●糖尿病病人食用蔬果應遵循哪些原則？
●◎糖尿病病人食用蔬果的幾個誤區
●喫多少蔬果與主食攝取量沒什麼關繫
●隻喫素食，不喫葷食
●蔬菜品種過於單一
●蔬菜生喫更健康
●糖尿病病人與水果無緣
●糖尿病病人不能喝果汁
●水果什麼時候喫都可以
●Part2糖尿病病人怎麼喫蔬菜
●◎宜喫蔬菜
●部分目錄

健康大講堂編委會主編的《糖尿病怎麼喫蔬果》是一本專為糖尿病患者制訂的蔬果食用指南！該書全面解讀了糖尿病患者蔬果食用密碼，解除了糖尿病患者的飲食顧慮，為蔬果“正名”。讓你在享受美味蔬果的同時，亦能輕松穩定血糖。

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