作 者:陸志仁編著 著
定 價:39.8
出 版 社:上海科學普及出版社
出版日期:2021年11月01日
頁 數:208
裝 幀:平裝
ISBN:9787542780768
"人體健康需要哪些營養?如何利用保健品預防常見病?國外熱銷保健品概覽:非處方(OTC)藥物,抗氧化劑,心血管疾病保健品,骨與關節疾病保健品,防癌、減肥、增強免疫力保健品……援引國外數據統計網站的各大數據:抗氧化能力排名前100的食物,28類OTC藥物及保健品排名,OTC藥物產品信任投票,美國市場銷售額前10的品牌和品類,輔酶Q10、維生素D的食物源,氨糖銷售排名前50的品牌,天然植物營養素防治癌癥……"
●本書依據近二十年來國外公開發表的論文、評論及來自政府、學術機構等相關部門的報告文件中有關保健品的眾多信息和資料加以整理編著而成。內容包括非處方藥物(OTC藥物)、抗氧化劑、營養性補充藥物和非營養性補充藥物、營養食品和功能飲料以及眾多的各種草藥。以通俗易懂的醫學知識闡釋養身原理,秉承科學發展理念,以數據為主要依托,向讀者展現一種在保健方面的新思維和新觀念,同時也期待本書成為廣大讀者了解國外保健品市場的一個窗口,購買保健品的一個幫手以及保健品生產從業者的參考資料。
本書依據近二十年來國外公開發表的論文、評論及來自政府、學術機構等相關部門的報告文件中有關保健品的眾多信息和資料加以整理編著而成。內容包括非處方藥物(OTC藥物)、抗氧化劑、營養性補充藥物和非營養性補充藥物、營養食品和功能飲料以及眾多的各種草藥。以通俗易懂的醫學知識闡釋養身原理,秉承科學發展理念,以數據為主要依托,向讀者展現一種在保健方面的新思維和新觀念,同時也期待本書成為廣大讀者了解國外保健品市場的一個窗口,購買保健品的一個幫手以及保健品生產從業者的參考資料。
陸志仁編著 著
陸志仁,1965年畢業於復旦大學,留校任教二十餘年。後在美國波士頓大學醫學院從事生物光化學和維生素D的研究,在國內外單獨或合作發表了十餘篇科學論文,並獲授一項美國專利。先後在中國原子能出版社、臺灣泛亞出版社、復旦大學出版社出版了《痕量化學》《化學分離方法》《科學防癌法》《健康老化與老年疾病》《心靈深呼吸》《問診千病》等科普類書籍。