●Part1孕前營養宜忌與食譜
備孕女性/30
備孕女性飲食原則/30
平衡膳食/30
不能忽略的早餐/30
午餐是“重頭戲”/30
晚餐“七八分飽”/30
推薦營養素：葉酸、碘、鋅/31
提前3個月補葉酸/31
碘是智力營養素/31
每日補鋅20毫克/31
身體和心理準備/32
提前6個月停服避孕藥/32
提前了解孕期將經歷的事/32
將寵物長期寄養或送人/32
不寄養的寵物需注意衛生/32
選用孕婦專用護膚品/32
過度疲勞不利懷孕/33
越輕松，寶寶來得越快/33
不輕易給自己貼不孕標簽/33
一周優生食譜推薦/34
棒骨海帶湯/34
魚香豬肝/34
蘆筍蛤蜊飯/35
芹菜拌花生/35
荠菜魔芋湯/35
備育男性/36
備育男性飲食原則/36
備育男性要多喫蔬菜水果/36
影響生育能力的食物/36
壯陽食物不宜過度追求/36
房事前不宜喫得太油膩/36
推薦營養素：葉酸、鋅、蛋白質/37
補葉酸提高精子質量/37
補鋅，保證精子活力/37
蛋白質是生成精子的重要營養成分/37
身體和心理準備/38
一定要戒煙戒酒/38
有出差計劃要及時調整/38
有節制地進行性生活/38
避免睪丸過熱/38
體檢時別做胸透/38
備育男性也要控制體重/39
主動關心照顧準媽媽/39
你接近可以成為一個好爸爸/39
一周優生食譜推薦/40
海鮮粥/40
胡蘿卜牛肉絲/40
番茄雞蛋羹/41
羊肉山藥湯/41
糯米香菇飯/41
孕前排毒飲食方案/42
食物排毒/42
運動排毒/42
孕前沒注意營養，孕後怎麼補/43
Part2懷孕40周營養宜忌與食譜
孕1周為寶寶降臨做好準備/46
準媽媽:本周正處在月經期/46
胎寶寶:還沒影兒的胎寶寶/46
媽媽寶寶營養情況自測/46
體重指數/46
關鍵營養素：葉酸/47
預防神經管畸形/47
補葉酸喫什麼食物/47
沒補葉酸就懷孕怎麼辦/47
別同時服用葉酸和維生素C/47
服用葉酸增補劑比食補效果更好/47
飲食宜忌/48
宜多喫蔬果和谷類/48
宜每天1根香蕉/48
宜多喝牛奶/48
宜喫些含碘食物/48
宜喫飯時有個好環境/49
忌過量喫酸/49
忌偏食肉類/49
忌多喫橘子/49
忌喫罐頭食品/49
第1周優生食譜推薦/50
肉末炒菠菜/50
紅棗雞絲糯米飯/50
紅藷粥/51
烏雞滋補湯/51
魷魚炒茼蒿/51
孕2周卵子發育成熟/52
準媽媽:排卵期馬上開始/52
胎寶寶:一枚矜貴的卵子/52
胎寶寶發育與所需營養/52
營養胎教：孕育可愛生命的營養素/52
關鍵營養素：蛋白質/53
生命細胞的首要物質/53
搭上主食，促進蛋白質吸收/53
飲食宜忌/53
宜適量喫動物肝髒/53
忌多喫熱量高的零食/53
忌喫桂圓/53
第2周優生食譜推薦/54
豌豆雞絲/54
什錦西藍花/54
香菇蛋花粥/55
鴨血豆腐湯/55
番茄南米/55
……
Part3坐月子營養宜忌與食譜
分娩當天怎麼喫/224
順產：先喫些湯和粥/224
順產後第1餐：花生紅棗小米粥/224
剖宮產：6小時後喝蘿卜湯促排氣/225
排氣之後以流食為主/225
少喫易產氣的食物/225
剖宮產後第1餐：蘿卜湯/225
產後第1周開胃清補/226
新媽媽產後變化/226
乳房：開始泌乳/226
胃腸：功能正在恢復/226
子宮：功成身退/226
惡露：類似“月經”/226
骨盆：逐漸恢復肌肉張力/226
順產媽媽飲食宜忌/227
宜飲食稀軟/227
忌飲食多鹽/227
剖宮產媽媽飲食宜忌/227
忌馬上進補人參/227
宜喫利於傷口愈合的食物/227
第1周月子餐推薦/228
葡萄干蘋果粥/228
蓴菜鯉魚湯/228
黑木耳炒雞蛋/229
干貝鼕瓜湯/229
什錦面/229
產後第2周補血益氣/230
新媽媽產後變化/230
乳房：要常清潔/230
傷口：隱隱作痛/230
胃腸：不適應油膩湯水/230
子宮：恢復原狀/230
惡露：明顯減少/230
精神：比較勞累/230
哺乳媽媽飲食宜忌/231
宜補血增強體質/231
忌過多食用燥熱的補品、藥膳/231
非哺乳媽媽飲食宜忌/231
宜多喫谷物和豆類/231
宜在菜中適當放些調料/231
第2周月子餐推薦/232
香菇瘦肉粥/232
豬蹄茭白湯/232
南瓜青菜粥/233
芋頭排骨湯/233
芹菜牛肉絲/233
……
附錄新生兒日常護理/250

從懷孕開始，胎寶寶每一階段的健康發育，都需要從媽媽身體攝取營養素。書裡詳盡孕期40周各種關鍵營養素，真正讓準媽媽長胎不長肉。
每周一種關鍵營養素，為胎寶寶發育和準媽媽分娩做準備。胎寶寶不同時期的身體發育，所需的營養素也不盡相同。書中詳細剖析每周關鍵營養素對胎寶寶的作用，以及其優選的食物來源，攝取量的提供也按照不同階段的發育進行攝取。到了孕晚期，推薦關鍵營養素為準媽媽順利分娩做好充足的營養準備。
每周關鍵營養素指導本周飲食宜忌。從備孕期到懷孕，甚至到產後，喫什麼，怎麼喫，喫多少？看似簡單，實則很有講究。跟著營養需求喫，媽媽喫得對，寶寶更健康。
一周優生食譜推薦，具體指導每周飲食。營養專家根據胎寶寶每周所需營養，給出長胎不長肉的營養餐譜。營養胎教始終貫穿始終，提醒準媽媽必須注意的飲食事項。

李寧 主編 著

    孕1周為寶寶降臨做好準備
    經過3~6個月的生理和心理調試，你是否已經做好了懷孕的準備呢？從這一周開始你將經歷生命中優選的變化，你將成為一個孩子的媽媽，也將完成你一生中向完美女人轉變的一個重要過程。
    準媽媽：本周正處在月經期
    首先，建議準媽媽先制訂一個比較詳細的懷孕計劃，其中應該包括工作安排、醫療保健、營養飲食以及家庭財務計劃等。其次，準媽媽本周正處在月經期，你可以根據自己的月經周期推算排卵期。此外，準媽媽須繼續加強營養，攝入高質量的蛋白類食品、含葉酸的水果和蔬菜，並確保正常的運動和休息。
    飲食原則食物選擇多樣化