作 者:李瑜 編 著作
定 價:15
出 版 社:中國醫藥科技出版社
出版日期:2013年04月01日
頁 數:116
裝 幀:平裝
ISBN:9787506759724
●第一章 養生蔬果味豆漿——喝出好氣色!
一、健脾類豆漿
菠蘿豆漿
山藥青黃豆漿
高梁紅棗豆漿
清甜玉米豆漿
二、護心類豆漿
綠紅豆百合豆漿
紅棗構杞豆漿
三、養肝類豆漿
玉米葡萄豆漿
綠豆紅棗枸杞豆漿
四、補腎類豆漿
黑米葡萄干豆漿
板栗紅棗黑豆漿
紅棗枸杞豆漿
枸杞豆漿
五、潤肺類豆漿
糯米百合藕豆漿
黑豆雪梨大米豆漿
百合蓮子綠豆漿
冰糖白果豆漿
百合荸荠梨豆漿
黃瓜雪梨豆漿
桑葉百合豆漿
百合紅豆豆漿
六、補氣類豆漿
黃豆紅棗糯米豆漿
紅棗蓮子豆漿
紅棗綠豆豆漿
七、補血類豆漿
桂圓紅棗紅豆漿
構杞葡萄黑芝麻豆漿
八、去火類豆漿
菊花綠豆百合豆漿
蒲公英小米綠豆
百合荸荠大米豆漿
百合蓮子銀耳綠豆漿
黃瓜梨子豆漿
荷葉蓮子豆漿
金銀花蓮子綠豆漿
……
第二章 適合不同人群飲用的蔬果味豆漿——為你量身定制!
第三章 食療蔬果味豆漿——美味和健康兼得!
《美味豆漿新喝法》一書,精選了32種常見病、特殊人群,精選了132例美味養生豆漿,每款豆漿都提煉出了最重要的營養功效,專家提示、飲用宜忌,讓讀者可以結合自身需求,有針對性地選擇。豆漿也能治百病,讓您在衛生美味中喝出全家好身體。
【材料】黃豆60克,銀耳、鮮百合、冰糖各10克,香蕉2根。
【做法】
1.黃豆用水浸泡10-12小時,撈出洗淨;銀耳用水泡發,擇去老根及雜質,撕成小朵;新鮮百合剝開,洗淨去老根;香蕉去皮,切小塊。
2.將黃豆、銀耳、百合、香蕉倒入全自動豆漿機中,加水至上、下水位線之間,煮至豆漿機提示豆漿做好。
3.待豆漿制作完成,濾出後加冰糖等