●第1章 妙用普通食材
野菜篇003蒲公英\\魚腥草\\葛根\\虎耳草\\艾草\\蘆荟
蔬菜篇013白蘿卜\\大蔥\\洋蔥\\紫蘇\\生姜\\大蒜\\牛蒡
水果篇025梅子\\枇杷\\柿子\\蘋果\\柚子
谷物篇035糙米\\紅小豆\\黑豆\\薏米\\芝麻
其他043茶\\醋\\味噌\\鹽\\海帶
第2章 調理身體不適
感冒054雞蛋酒\\柿餅湯\\酒糟味噌湯\\烤焦梅干\\姜湯\\大蒜味噌丸
發熱058白蘿卜泥湯\\烤橘子\\垂柳煎湯\\濕敷豆腐\\青菜枕
咽喉腫痛062白蘿卜糖\\濕敷酒\\濕敷大蔥\\茶葉漱口\\當歸根煎湯\\黑豆湯
咳嗽066蕪菁汁\\牛蒡汁\\梨汁熱飲\\枇杷葉茶
痰068蓮藕葛根湯\\茼蒿煎湯
鼻塞070大蔥濕敷鼻子\\白蘿卜泥濕敷鼻子\\鹽茶洗鼻
惡心嘔吐072鹽水催吐\\生姜止吐湯\\梅子醬粗茶
頭痛074濕敷白蘿卜汁\\枇杷葉\\姜油\\梅干膏藥
胃痛076烤焦姜湯\\松針茶\\生食卷心菜
胃脹078艾葉青汁\\蜂蜜\\土豆鍋巴
宿醉080味噌蜆子湯\\黃瓜汁\\柿子、白蘿卜腌菜\\櫻花茶\\紅豆湯\\葛花湯\\濃綠茶
便秘084濕敷味噌\\白蘿卜纓青汁\\紅藷粥\\魚腥草茶\\碁石茶
腹瀉088紫蘇煎湯\\韭菜雜燴粥\\尼泊爾老鸛草茶\\醋茶\\山藥粥\\蘋果葛根湯
花粉癥092柿子葉茶\\芝麻油塗鼻子\\大蔥味噌湯
苦夏094甜米酒\\蘋果醋\\炒麥粉
慢性疲勞096醋泡雞蛋\\糙米湯
眼睛疲勞098濕敷茶葉\\『眼藥樹』茶
口腔炎099焦茄子牙粉
第3章 緩解身體疼痛
割傷、擦傷102基本的應急處理\\蘆荟創可貼\\茶葉止血\\紫蘇葉青汁\\大吳風草葉子\\寬葉香蒲花粉\\雞蛋薄膜創可貼\\黑芝麻和芝麻油塗抹傷口
關節扭傷、跌打損傷106基本的應急處理\\濕敷面粉和醋\\濕敷芋頭\\熱敷生姜和韭菜\\巧用砂糖去瘀青\\明日葉茶
燒燙傷110基本的應急處理\\濕敷碎蘋果\\濕敷土豆\\濕敷蘆荟
蚊蟲叮咬112旋花葉\\青柿子與柿油
小刺刺傷113蜂蜜\\荞麥粉加醋
曬傷114紅茶浴\\酸奶乳清面膜\\牛奶面膜
肌肉酸痛116濕敷洋蔥、白蘿卜和生姜泥\\芹菜浴\\菖蒲藥浴
肩膀僵硬118海帶水\\濕敷梅子醋\\生姜葛根湯\\熱敷烤裙帶菜\\橙皮藥浴\\粗鹽浴
腰疼122艾葉藥浴\\木天蓼酒\\金銀花藥浴
關節痛124水煮辣椒\\花椒藥浴\\柚子浴
神經痛126生姜莖葉藥浴\\薏米茶\\熱敷南瓜泥
凍傷128水煮大蔥\\橘子汁
皮膚皸裂129米糠浴\\濕敷蕪菁和蕪菁葉
痱子130水煮枇杷葉\\桃葉浴\\鴨跖草浴
瘙癢、濕疹132虎耳草膏藥\\牛蒡水\\水煮蔞蒿
痔瘡134水煮無花果莖葉\\水煮鼕瓜子\\蓮藕榨汁
腳癬136青梅精\\醋泡腳\\魚腥草青汁
牙疼138花椒粉\\繁縷\\烤海帶鹽\\青梅精
第4章 女性滋補保養
美容養顏142絲瓜水\\薏米粥\\蘆荟化妝水\\黑芝麻核桃
皮膚斑點、膚色暗沉146淘米水面膜\\枇杷葉化妝水\\西瓜化妝水\\抹茶牛奶面膜
皮膚干燥150海藻浴\\王瓜\\米糠洗臉水
皮膚粗糙152醋泡黃豆\\柚子\\魚腥草茶
護發154山茶油\\焯烏鼕水\\黑糖發膜
脫發156芝麻油按摩\\南瓜子\\橘子補藥
白發158醋泡洋蔥\\黑芝麻牛奶
頭屑160水煮桃葉\\水煮菊花葉\\米醋
口臭162綠茶漱口水\\梅子醋漱口水\\蘆荟漱口水\\鹽水漱口
失眠164生熏洋蔥枕\\紅小豆枕頭\\大蒜酒
急躁焦慮166菊花果汁\\青葉紫蘇茶\\水煮洋蔥皮\\干香菇茶
痛經170問荊茶\\藏紅花茶\\熱敷蒟蒻\\芝麻鹽粗茶\\韭菜味噌湯\\當歸煎湯
月經不調174紅花茶\\黑木耳\\黑豆茶\\牛蒡酒
更年期綜合征176大蒜生姜酒\\山藥泥\\無花果
浮腫178西瓜糖\\大麥茶\\玉米須茶
體寒180白蘿卜纓干藥浴\\足浴\\蒲公英茶\\艾葉茶
貧血184醬油粗茶\\精制蜆子湯
參考文獻186