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    好喫易做家常菜
    該商品所屬分類：圖書 -> 生活
    【市場價】
    232-336元
    【優惠價】
    145-210元
    【作者】 李光健編著 
    【出版社】吉林科學技術出版社 
    【ISBN】9787557833770
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    出版社：吉林科學技術出版社
    ISBN：9787557833770
    商品編碼：21240029889

    品牌：文軒
    出版時間：2017-10-01
    代碼：29

    作者：李光健編著

    　　　　
    　　　　
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    作  者:李光健 編著
    /
    定  價:29.9
    /
    出 版 社:吉林科學技術出版社
    /
    出版日期:2017年10月01日
    /
    頁  數:191
    /
    裝  幀:平裝
    /
    ISBN:9787557833770
    /
    目錄
    ●家庭烹飪技法篇
    ●Part 01  腌拌熏醬菜
    ●什錦撈汁
    ●拌松仁油菜
    ●老虎菜
    ●熗拌苦瓜
    ●農家茄子醬
    ●香辣甘藍絲
    ●美奶滋沙拉
    ●五彩金針菇
    ●蒜泥肘子
    ●肉絲青紅椒
    ●如意蛋卷
    ●舌條蒜薹
    ●肉皮凍
    ●蔥油羊腰片
    ●西紅柿汁拌肥牛
    ●兔肉蘆筍絲
    ●蔥油雞
    ●醉腌三黃雞
    ●部分目錄
    內容簡介
    家常菜是一種很受歡迎的菜肴，市場上此類圖書眾多。李光健編著的《好喫易做家常菜》具有如下幾個特色，首先內容安排上采用烹飪技法加以編寫，選取家庭很常用的烹飪技法，介紹200多道適合家庭制作的菜肴；其次菜肴選擇上圖書簡單、快捷、好喫的特點，避免繁瑣費時的菜肴；三是對於部分菜肴，配上精美的二維碼，讀者可以手機掃描二維碼，時時觀看菜肴制作的完整視頻，真正做到一看就會。不論你是初入廚房的生手，還是經驗豐富的老手，都能從本書中找到好喫、營養、易做的美味佳肴。
    作者簡介
    李光健 編著
    李光健，中國烹飪大師，國家一級評委，國家職業技能競賽裁判員，靠前餐飲業專家評委，東方美食學院客座講師，中國青年烹飪藝術家，中國烹飪協會理事，靠前餐飲協會黑龍江分會會長，國家公共不錯營養師不錯技師。曾榮獲：“中華金廚獎”，被《名廚雜志》譽為龍江四少之一，第三屆全國中餐技能創新大賽“特金獎”，首屆靠前中青年爭霸賽金獎，東北三省“家樂杯”烹飪大賽熱菜個人品牌等。2010～2012年在中央電視臺天天飲食欄目及赤峰電視臺多次表演菜品制作及講解，2013年擔任第七屆全國技能烹飪大賽河北賽區評委，2014～2015年受國家教育部邀請擔任全國職業院校技能大賽烹飪賽專家組評委，參與編寫《山珍宴席與制作》《國家名等



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