●引子
第一章 特殊的禮物
一、你叫什麼
二、生日邀請
三、長壽面還是長“瘦”面
四、熊貓寶寶
第二章 大海的秘密
一、愛瑪的發現
二、大海的理想
三、時空穿梭機
四、穿越
第三章 夢想成真
一、這是北京嗎
二、魔術脫身
三、故宮歷險
第四章 在北京過年
一、再次逃脫
二、各種各樣的北京小喫
三、中國新年
四、好喫不過餃子
第五章 不到長城非好漢
一、去哪裡消食?
二、我們都是長城上的好漢
三、巧遇孟姜女
四、秦始皇是誰?
第六章 你見過埋在土裡的士兵和戰馬嗎?
一、秦始皇兵馬俑
二、荊軻剌秦王
三、孫悟空的師父去哪了?
四、大雁塔和唐僧
五、哪裡能看真功夫?
第七章 天下功夫出少林
一、初探少林
二、熊貓寶寶受傷了
三、學藝
四、奇怪的藥
第八章 甲骨裡的文字
一、到底是什麼?
二、甲骨文的發現
三、嚇人的傳說
四、有趣的中國字
第九章 美昧的中國菜
一、小菜一碟
二、Pizza的傳說
三、中國的八大菜繫
四、飲食與節日
五、左宗棠雞與東坡肉
第十章 大文豪蘇東坡
一、農舍飄香
二、東坡家的飯桌
三、域外來鴻——美國詩人默溫的信
四、“詞”還是“瓷”?
第十一章 中國與瓷器
一、中國為什麼叫China?
二、瓷都景德鎮
三、高嶺土的傳說
四、浮梁紅塔
第十二章 名師孔子
一、向孔子求教
二、不一樣的老師
三、孔子也回答不了的問題
四、為什麼是我請客?
尾聲