●第1章職業道德.................................................................................1
第1節職業道德基本知識.........................................................3
第2節職業守則..................................................................9
第2章嬰幼兒生長發育基礎知識......................................................13
第1節嬰幼兒生理發育基礎知識.............................................15
第2節嬰幼兒心理發展基礎知識.............................................31
第3節0~3歲嬰幼兒教育......................................................44
第3章嬰幼兒日常生活照料和護理基礎知識.......................................61
第1節嬰幼兒營養..................................63
第2節計劃免疫與預防接種...................................................75
第3節嬰幼兒保健與護理......................................................79
第4章安全工作常識........................................................................105
第1節家用電器安全操作..................................107
第2節食品安全...............................................................108
第3節居家安全與急救......................................................119
第5章相關法律、法規知識............................................................119
參考文獻..................................137