●第一章 緒論
●一、基本概念與術語
●二、中藥炮制的發展
●三、中藥炮制的研究
●四、中藥炮制的法規
●第二章 炮制與臨床療效
●一、傳統制藥原則
●二、炮制與臨床療效
●三、炮制對藥性的影響
●四、炮制與方劑療效的關繫
●五、炮制與中藥制劑的關繫
●第三章 中藥炮制的目的及對藥物的影響
●一、中藥炮制的目的
●二、炮制對藥物化學成分的影響
●第四章 中藥炮制的分類及輔料
●一、中藥炮制分類方法
●二、炮制輔料
●第五章 炮制品的質量要求及貯藏保管
●一、中藥炮制品的質量要求
●二、儲藏的變異現像及影響因素
●部分目錄