●第一篇緒論
●第一章實驗動物科學的發展歷史和目的
●第二章實驗動物學的基本概念
●第一節實驗動物
●第二節動物實驗
●第三節動物福利
●第四節實驗動物技術人員
●第二篇實驗動物學的科學基礎
●第三章科學引言
●第一節科學術語
●第二節化學基本原理
●第三節度量衡單位
●第四章細胞和組織結構
●第一節解剖學和生理學
●第二節機體組織
●第三節解剖學名詞特點
●第四節大體解剖學結構
●第五章器官和器官繫統
●第一節上皮繫統
●第二節骨骼繫統
●部分目錄

《實驗動物專業技術人員等級培訓教材(初級)》針對從事實驗動物工作初期、理論知識不足或學歷層次不夠、技術水平不高、人行時間不長的實驗動物技術人員而設計，主要內容包括實驗動物科學發展歷史和目的、基本概念、發展進程，常規實驗動物的基本生物學特點、飼養管理、環境設施要求與衛生、健康管理和疾病預防，以及安死術和實驗設計與方法等基本知識和技術。