●1緒論1
11生物柴油的發展歷史2
12生物柴油的原料來源和燃燒性能4
13生物柴油的國內外發展現狀10
131國外生物柴油生產現狀10
132我國生物柴油生產現狀13
14基於油脂組分和物理性質選擇生物柴油生產原料15
15中國生物柴油林木油脂原料開發潛力21
2生物柴油產品組成分析方法23
21氣相色譜法23
22薄層色譜法25
23液相色譜法26
24紅外光譜法30
25熱重分析法33
26熱重質譜聯用法37
27核磁共振法38
28氣質聯用法40
29原料動植物油脂的物性分析42
291酸值測定42
292皂化值測定43
293碘值測定43
294原料油平均相對分子質量測定44
210副產品甘油的分析方法44
2101高碘酸鈉法44
2102重鉻酸鉀法45
2103分光光度法46
3生物柴油制備方法47
31直接混合法47
……
近年來，為了緩解石油短缺和環境保護帶來的巨大壓力，生物燃料已經引起了世界各國的廣泛關注。生物燃料是指以生物質為原料，經物理或化學方法轉化後得到的產品，可作為汽車或其他動力裝置的燃料。其中，生物柴油在經濟適用性方面具有極強的競爭力，且具有環境友好、可再生的優點，是一種很有發展潛力的生物燃料。大力發展生物柴油，有望在經濟的可持續性發展、能源替代、減輕環境壓力和控制大氣污染等方面產生重要的戰略意義。為了促進我國生物柴油產業的發展，在江西理工大學優秀學術著作出版基金的資助下，以作者多年來在生物柴油的物理性質預測、分析手段優化設計、新型碳基固體酸催化劑制備、催化活性及工藝參數優化、熱力學和動力學分析、反應與分離耦合工藝開發、生物柴油及甘油的下遊產品開發利用等方面所做的研究工作為基礎，組織編著了本書。
本書對生物柴油的原料來源和類型、物理化學性質、產品分析表征方法、制備方法、催化反應動力學等
