《中國糧食安全評估報告（2022）》由中國農業科學研究院組織撰寫，全書強化戰略導向、采用定量分析方法，更加科學、繫統、動態、精準地研判糧食安全的形勢與特點，並對稻谷、小麥、玉米、大豆等重要糧食品種面臨的重大挑戰作出預警，以期為國家糧食安全科學決策提供重要參考。

●概述
一、2021年糧食產業安全指數總體處於安全區間
二、本周期（2012—2021年）糧食安全程度總體高於上周期（2011—2020年）
三、預計2022年我國糧食安全水平穩中有升
第1章 糧食產業安全評估
（一）2021年糧食產業安全態勢判斷
（二）過去十年糧食產業安全趨勢演變
（三）2022年糧食產業安全態勢預判
第2章 稻谷產業安全評估
（一）2021年稻谷產業安全態勢判斷
（二）過去十年稻谷產業安全趨勢演變
（三）2022年稻谷產業安全態勢預判
第3章 小麥產業安全評估
（一）2021年小麥產業安全態勢判斷
（二）過去十年小麥產業安全趨勢演變
（三）2022年小麥產業安全態勢預判
第4章 玉米產業安全評估
（一）2021年玉米產業安全態勢判斷
（二）過去十年玉米產業安全趨勢演變
（三）2022年玉米產業安全態勢預判
第5章 大豆產業安全評估
（一）2021年大豆產業安全態勢判斷
（二）過去十年大豆產業安全趨勢演變
（三）2022年大豆產業安全態勢預判
附錄一 糧食安全評估指標體繫與理論模型
附錄二 2011—2021年我國主要糧食品種產業安全指數
主要參考文獻

《中國糧食安全評估報告（2022）》由中國農業科學研究院組織撰寫，全書強化戰略導向、采用定量分析方法，更加科學、繫統、動態、精準地研判糧食安全的形勢與特點，並對稻谷、小麥、玉米、大豆等重要糧食品種面臨的重大挑戰作出預警，以期為國家糧食安全科學決策提供重要參考。