●前言
縮略語
關於本指南
參與者
致謝
簡介
1.指南的目的
2.指南的服務對像
3.前期工作
4.描述加工食品所需的要素
5.合適的收集方法
6.需要解決的問題及對策
7.下一步後續工作
參考文獻
附件1“在食品消費調查中收集食品生物多樣性和食品加工信息”技術會議簡況及與會人員
附件2國際癌癥研究機構的食品定義和設計的分類體繫
附件3健康與營養流行病學研究中心的食品定義和設計的NOVA分類體繫

《基於食品消費調查的食品加工信息收集指南》將幫助讀者確定相關信息，以便根據食品加工類型和程度進行分類和數據分析。
《基於食品消費調查的食品加工信息收集指南》將有助於通過食品消費調查收集更加準確、標準和相關的食品加工信息。獲得更多和更好的食品加工信息，將有助於制定更有效的政策來促進健康飲食。