《東華大學老教授話穿著》的第一至第四篇及第六篇主要介紹紡織服裝的功能性，第五篇主要從藝術和人文的角度論述服裝的各種穿著方法，包括領帶、圍巾、鞋帽、飾件、腰帶等的佩戴和選用方法。讀者可以根據自己的興趣愛好和生活、工作的需要選擇閱讀有關篇章。全書采用問答式的方法，以便於讀者選擇。本書是一本適合大眾的科普讀物，作者朱天申為“大紡織”各個門類的專家和學者。

●第一篇 纖維篇
第一章 天然纖維
1-1 棉花是怎樣的纖維？純棉服裝為什麼特別受人青睞？
1-2 純棉服裝有哪些不足？
1-3 什麼是“彩色棉”？
1-4 木棉隻能做填充材料嗎？
1-5 毛纖維有哪些種類與用途？
1-6 羊毛服裝與羊絨服裝有什麼區別？
1-7 絲綢織物原料一一天然絲來自何處？
1-8 桑蠶絲綢服裝有什麼優缺點？
1-9 柞蠶絲綢織物有什麼優缺點？
1-10 什麼是絹絲？絹紡綢有什麼優缺點？
1-11 麻纖維有多少種，各有何特點？
1-12 各種常用麻類服飾有什麼特點？
1-13 純麻及其混紡服飾品各有什麼特性？
1-14 為什麼市場上較少見到麻服飾？
第二章 化學纖維
1-15 什麼是化學纖維？人造纖維和合成纖維的性能有何差異？它們在服用上有哪些主要的品種？
1-16 化學纖維品種繁多，如何分類表示以便記憶？
1-17 常用英文代號表示織物的原料組成，如：PET(PES)、PA、PAN、PU、PVA、CV、CA、CTA、PP等，這些各代表什麼纖維？
1-18 什麼是滌綸？為什麼俗稱“洗可穿”纖維？為何其產量約占化纖的一半以上？
1-19 為什麼夏日人們喜愛穿著人造棉、天絲織物，它們是哪類纖維？性能如何？
1-20 為什麼滑雪衫面料、運動服、襪子、輪胎簾子線、降落傘、漁網等都要用錦綸？
1-21 純羊毛毯和腈綸毛毯各有什麼優缺點？拉舍爾毛毯和超細滌綸毛毯哪一種更好？
1-22 什麼是細旦、微細旦和超細旦纖維？有何用途？
1-23 各種化學纖維的服用性能是否可用一個簡易的大小順序表示？
1-24 什麼是改性纖維？什麼是差別化纖維？有什麼特點？對改善穿著有何作用？
1-25 什麼是派絲特纖維？
1-26 什麼是防水透濕纖維和導汗透濕纖維？
1-27 什麼是中空纖維，它有何特點和用途？
1-28 什麼是仿真纖維，仿絲、仿麻、仿毛型纖維？它們各有什麼特點？
1-29 什麼是抗靜電纖維？
1-30 什麼是高收縮纖維？
1-31 什麼是防紫外線紡織品和防紫外線纖維？
1-32 什麼是除臭、抗菌纖維？
1-33 什麼是負離子化學纖維？
1-34 什麼是遠紅外纖維？
1-35 什麼是有光纖維、消光纖維？
1-36 什麼是抗起球纖維？
1-37 什麼是有色纖維？
1-38 什麼是阻燃纖維？
1-39 什麼是抗輻射纖維？
1-40 什麼是綠色纖維？什麼是綠色化學纖維？
1-41 市場上的“天絲”是什麼？為什麼比較貴？
1-42 納米纖維是什麼？和人們穿著生活有何聯繫？
1-43 什麼是竹纖維？它有什麼優點？
1-44 什麼是蛋白質纖維、聚乳酸纖維、牛奶纖維？
1-45 什麼是大豆纖維？有什麼用途？
1-46 什麼是甲殼素纖維？有什麼用途？
1-47 什麼是“莫代爾”纖維？
1-48 什麼是異形纖維？
1-49 什麼是復合纖維？什麼是皮一芯型復合纖維？什麼是並列型復合纖維？什麼是海島型纖維？
第二篇 紗線篇
第一章 棉紡紗線
2-1 什麼是紗？什麼是線？它們是怎樣制成的？
……
第二章 毛紡紗線
第三章 麻紡紗線
第四章 絹紡紗線
第三篇 面料篇
第一章 面料的種類及要求
第二章 一般面料的性能
第三章 功能性面料的特性
第四章 紡織面料的使用安全性
第四篇 紡織品選購篇
第一章 紡織面料選購的基本知識
第二章 家用紡織品的選購
第三章 機織衣料的選購及四季常用衣料介紹
第五篇 服裝篇
第一章 服飾基礎篇
第二章 女士篇
第三章 男士著裝篇
第四章 中老年篇
第六篇 服裝和家用紡織品的洗滌、熨燙和儲藏

本書主要介紹人們在衣著方面的學問，從衣著的纖維材料、紗線、面料敘述至服裝的穿著知識，其中包含了棉、毛、麻、絲、化纖紡織品以及衣服的性能、選購、著裝、安全、洗滌、保養和儲藏。同時，本書也介紹了日常家用紡織品的有關知識，可以作為民用紡織（服裝）的“備用詞典”和人們衣著的生活指南。