●第1章 電子商務物流概述 1
【內容提要】 1
【引導案例】 1
1.1 現代物流概述 2
1.1.1 物流概念的起源 2
1.1.2 現代物流的概念 3
1.2 電子商務與現代物流 6
1.2.1 電子商務的概念及發展 6
1.2.2 電子商務與現代物流的關繫 8
1.2.3 電子商務物流的特點 10
1.2.4 電子商務物流的發展趨勢 11
1.3 電子商務物流管理 13
1.3.1 電子商務物流管理的原理 13
1.3.2 電子商務物流管理的特點 15
1.3.3 電子商務物流管理的內容 15
要點回顧 16
本章習題 16
拓展實踐 18
第2章 物流信息與信息技術 19
【內容提要】 19
【引導案例】 19
2.1 物流信息 20
2.1.1 數據和信息 21
2.1.2 信息的屬性 22
2.1.3 物流信息的概念 22
2.1.4 物流信息管理 23
2.1.5 物流信息技術 24
2.2 條碼技術 24
2.2.1 條碼概述 24
2.2.2 條碼繫統的構成與分類 26
2.2.3 條碼在物流中的應用 28
2.3 射頻識別技術 29
2.3.1 RFID概述 29
2.3.2 RFID繫統的構成與分類 31
2.3.3 RFID在物流中的應用 32
2.4 EDI技術 33
2.4.1 EDI概述 33
2.4.2 EDI繫統的構成與分類 34
2.4.3 EDI在物流中的應用 36
2.5 GPS技術 37
2.5.1 GPS概述 37
2.5.2 GPS繫統的構成與分類 38
2.5.3 GPS在物流中的應用 39
2.6 GIS技術 40
2.6.1 GIS概述 40
2.6.2 GIS的結構與分類 41
2.6.3 GIS在物流中的應用 42
2.7 EPC——電子商品編碼 42
2.7.1 EPC概述 42
2.7.2 EPC繫統的結構與分類 43
2.7.3 EPC在物流中的應用 44
要點回顧 46
本章習題 46
拓展實踐 47
第3章 運輸 48
【內容提要】 48
【引導案例】 48
3.1 運輸概述 49
3.1.1 運輸的概念 50
3.1.2 運輸的功能 50
3.1.3 運輸在物流繫統中的作用 51
3.2 鐵路運輸 52
3.2.1 鐵路運輸的含義 53
3.2.2 鐵路運輸的優缺點 53
3.3 公路運輸 53
3.3.1 公路運輸的含義 53
3.3.2 公路運輸的優缺點 54
3.4 水路運輸 55
3.4.1 水路運輸的含義 55
3.4.2 水路運輸的優缺點 55
3.5 航空運輸 56
3.5.1 航空運輸的含義 57
3.5.2 航空運輸的優缺點 57
3.6 管道運輸 58
3.6.1 管道運輸的含義 58
3.6.2 管道運輸的優缺點 59
3.7 聯合運輸 59
3.7.1 聯合運輸的含義 60
3.7.2 聯合運輸的特點 61
3.8 運輸合理化 62
3.8.1 不合理運輸的表現 63
3.8.2 影響運輸合理化的因素 65
3.8.3 合理運輸的實現途徑 65
要點回顧 68
本章習題 68
拓展實踐 69
第4章 采購與存儲管理 70
【內容提要】 70
【引導案例】 70
4.1 采購管理 71
4.1.1 采購管理概述 72
4.1.2 采購管理的內容 73
4.1.3 與傳統采購管理的差異 73
4.1.4 采購的流程 74
4.2 存儲管理 76
4.2.1 存儲管理概述 76
4.2.2 存儲管理的功能 76
4.2.3 存儲的作業流程管理 77
4.3 庫存管理 78
4.3.1 存貨概述 78
4.3.2 存貨管理的方法 79
4.3.3 庫存控制模型 80
要點回顧 82
本章習題 82
拓展閱讀 83
第5章 包裝 85
【內容提要】 85
【引導案例】 85
5.1 包裝概述 86
5.1.1 包裝的含義 86
5.1.2 商品包裝的效用 87
5.1.3 商品包裝的作用 89
5.1.4 商品包裝的種類 90
5.2 商品包裝技術 91
5.2.1 緩衝包裝技術 91
5.2.2 防濕(水)包裝技術 92
5.2.3 防鏽包裝技術 92
5.2.4 防蟲及防鼠包裝技術 93
5.2.5 防霉包裝技術 93
5.2.6 保鮮包裝技術 94
5.2.7 脫氧包裝技術 94
5.2.8 充氣包裝和真空包裝技術 94
5.2.9 高溫短時間滅菌包裝技術 94
5.2.10 其他包裝技術 94
5.3 商品包裝的管理 94
5.3.1 商品包裝的標志 95
5.3.2 物流環境對包裝的影響 95
5.3.3 商品包裝的合理化 95
5.3.4 商品包裝的標準化 96
5.4 如何改進包裝 97
5.4.1 &nbs載貨繫統化 97
5.4.2 包裝大型化 97
5.4.3 包裝機械化 97
5.4.4 包裝的循環再生 98
要點回顧 98
本章習題 98
拓展實踐 99
第6章 裝卸搬運 100
【內容提要】 100
【引導案例】 100
6.1 裝卸搬運概述 101
6.1.1 裝卸搬運的含義 101
6.1.2 裝卸搬運的分類 103
6.1.3 裝卸搬運的作用 103
6.1.4 裝卸搬運管理的原則 104
6.2 裝卸搬運設備的分類 105
6.2.1 車輛類 106
6.2.2 起重機類 106
6.2.3 輸送機、升降機類和絞車類 107
6.2.4 裝卸搬運設備的選擇 107
6.3 改善裝卸作業的途徑 108
6.3.1 裝卸的機械化 108
6.3.2 裝卸的集裝化 109
6.3.3 裝卸的散裝化 109
6.3.4 其他改善裝卸作業的方法 110
要點回顧 110
本章習題 111
拓展實踐 112
第7章 流通加工 113
【內容提要】 113
【引導案例】 113
7.1 流通加工概述 114
7.1.1 流通加工的概念 114
7.1.2 流通加工產生的原因 115
7.1.3 流通加工與生產加工的區別 115
7.2 流通加工的內容 116
7.2.1 生產資料的流通加工 116
7.2.2 食品的流通加工 117
7.2.3 消費資料的流通加工 117
7.3 流通加工的設備 117
7.3.1 貼標機 117
7.3.2 封箱機 118
7.3.3 熱收縮包裝機 118
7.3.4 剪切設備 119
7.3.5 冷鏈設備 119
7.4 流通加工的合理化 120
7.4.1 不合理的流通加工形式 120
7.4.2 實現流通加工合理化的途徑 121
要點回顧 122
本章習題 122
拓展閱讀 123
第8章 配送與配送中心 124
【內容提要】 124
【引導案例】 124
8.1 配送概述 125
8.1.1 配送的概念 125
8.1.2 配送的作用 125
8.1.3 配送的基本環節 126
8.2 配送的類型和模式 128
8.2.1 配送的分類 128
8.2.2 配送的模式 133
8.2.3 配送模式的選擇 135
8.3 配送中心概述 139
8.3.1 配送中心的概念 139
8.3.2 配送中心的類別 139
8.3.3 配送中心的功能 142
8.3.4 配送中心的作業流程 142
8.4 配送中心設備的配置 144
8.4.1 存儲設備 144
8.4.2 搬運設備 145
8.4.3 輸送設備 146
8.5 配送中心的選址決策 146
8.5.1 配送中心選址概述 147
8.5.2 配送中心選址決策 148
8.5.3 配送中心選址趨勢 150
要點回顧 151
本章習題 151
拓展閱讀 152
第9章 電子商務物流模式 154
【內容提要】 154
【引導案例】 154
9.1 第三方物流 155
9.1.1 第三方物流的概念 155
9.1.2 第三方物流產生的原因 156
9.1.3 第三方物流分類 157
9.2 第四方物流 158
9.2.1 第四方物流的概念 158
9.2.2 第四方物流運作模式 158
9.2.3 第四方物流的特點 159
9.3 綠色物流 160
9.3.1 綠色物流的概念 160
9.3.2 綠色物流的構成 160
9.4 電子物流 163
9.4.1 電子物流的概念 163
9.4.2 電子物流的特點 163
要點回顧 165
本章習題 165
拓展閱讀 167
第10章 企業物流管理 168
【內容提要】 168
【引導案例】 168
10.1 企業物流管理概述 169
10.1.1 企業物流 169
10.1.2 企業物流管理 171
10.1.3 企業物流管理戰略 173
10.2 企業資源計劃 174
10.2.1 企業資源計劃概念 175
10.2.2 企業資源計劃的思想 177
10.2.3 企業資源計劃的發展歷程 179
10.2.4 企業資源計劃的實施 190
要點回顧 191
本章習題 192
拓展閱讀 193
第11章 供應鏈管理 195
【內容提要】 195
【引導案例】 195
11.1 供應鏈與供應鏈管理概述 196
11.1.1 供應鏈的概念 197
11.1.2 供應鏈的類型 199
11.1.3 供應鏈管理的概念 200
11.1.4 供應鏈管理的內容 202
11.2 供應鏈管理模式 204
11.2.1 推動式供應鏈 204
11.2.2 拉動式供應鏈 205
11.2.3 推-拉式供應鏈 207
11.3 牛鞭效應 207
11.3.1 牛鞭效應的概念 207
11.3.2 牛鞭效應的成因 208
11.3.3 牛鞭效應的緩解 210
11.3.4 電子商務下解決牛鞭效應 211
11.4 供應商管理庫存 213
11.4.1 供應商管理庫存的概念 213
11.4.2 供應商管理庫存的特征 214
11.4.3 供應商管理庫存的實施 215
11.5 供應鏈管理策略 216
11.5.1 準時制 216
11.5.2 快速反應 219
11.5.3 高效客戶反應 223
11.5.4 快速反應與高效客戶反應 227
要點回顧 229
本章習題 229
拓展閱讀 230
第12章 物流問題建模與優化 231
【內容提要】 231
【引導案例】 231
12.1 Excel規劃求解工具配置與應用 232
12.1.1 安裝Excel規劃求解工具 232
12.1.2 應用Excel求解規劃問題 234
12.2 生產問題優化 239
12.2.1 案例描述 239
12.2.2 建立模型 240
12.2.3 模型求解 241
12.3 物流中心選址優化 243
12.3.1 案例描述 243
12.3.2 建立模型 244
12.3.3 模型求解 244
12.4 運輸路徑優化 245
12.4.1 案例描述 245
12.4.2 建立模型 246
12.4.3 模型求解 247
12.5 運輸流量優化 248
12.5.1 案例描述 248
12.5.2 建立模型 249
12.5.3 模型求解 250
12.6 多目標問題優化 251
12.6.1 案例描述 251
12.6.2 建立模型 252
12.6.3 模型求解 253
要點回顧 255
本章習題 256
拓展閱讀 257
參考文獻 258