●模塊一客房樓層清潔服務
●項目一客房基本情況
●任務一客房的類型
●任務二客房設備及用品配置
●任務三客房清掃前的準備
●項目二鋪床
●任務一西式鋪床
●任務二中式鋪床
●項目三走客房的清掃
●任務一走客房臥室清掃
●任務二走客房衛生間清掃
●項目四其他清掃和整理
●任務一住客房清掃
●任務二空房清掃
●任務三夜床服務
●任務四小整理服務
●項目五VIP客房布置及客房計劃衛生
●任務一VIP一級客房布置
●任務二客房計劃衛生
●模塊二公共區域服務
●部分目錄

本教材內容主要由“客房樓層清潔服務、公共區域的服務、對客服務和客房物品管理”四個模塊組成。在內容設計方面突出體現客房服務員崗位技能和職業能力，從酒店客房部崗位工作任務分析出發，每個模塊的教學內容以圖文並茂的學習情境呈現。