劉偉、何嬋主編的《采購供應實務指南》以《采購師國家職業標準》為指導，基於培養職業人、社會人的目的，從采購的具體操作實務的諸多環節出發，結合作者對采購的認識、感悟，借鋻了靠前外有關采購與物流管理專家、學者的理論觀點、著作和研究成果，以及從事采購業務工作人員的實踐經驗和總結的基礎上編寫而成的。本書的內容涵蓋了采購工作所需的基礎知識、能力、技能，采購實施過程中所涉及的采購計劃、價格談判、供應商管理和交期管理等具體業務環節及常規操作方法。同時重點闡述了戰略采購、綠色采購、供應鏈采購、靠前采購、政府采購、招標采購、訂貨點采購、電子商務采購、JIT采購、MRP采購等十種常用的典型采購模式的特點和運作過程。書中相關章節配有簡明的采購操作流程圖及常用采購管理表格，方便學生活學活用；每章都配有相應的學習目標和課後習題；書末附錄典型采購實際運作的案例，可引導學生進行合作式學習、探究式學習和實訓以擴展其思維空間等
