●序章
第一章 不得已上路與易盛玖的誕生
第一節 闫鴻志：從草原興發小會計到“開疆功臣”
第二節 始創店中櫃
第三節 “綠鳥雞伴侶”推廣中的幾個關鍵創意
第四節 草原興發的重組上市與易盛玖的“被逼出生”
第五節 劇變下的平靜
第六節 易盛玖與其前身的同與不同
第二章 追求做大做強，不如追求做得久長
第一節 草原興發驟然變遷的反思
第二節 寧做小企百年不衰，不做巨企曇花一現
第三節 以選擇朋友的標準來選擇合作伙伴
第四節 三道檢測關，道道都是生命關
第三章 “老闫一句話，絕對沒問題”
第一節 承諾是金：絕不讓客戶利益受損
第二節 從沒差過供應商和員工一分錢
第三節 給兒子做個榜樣
第四章 不求別人有多好，但求把自己內功練好
第一節 易盛玖的好學之風
第二節 超精細數據化管理
第三節 鏈條式管理
第四節 首問責任制
第五節 做“甩手掌櫃”的妙處
第五章 不是上市公司的“上市公司”
第一節 脫胎自上市公司，骨子裡就是個“上市公司”
第二節 合作超市：跟你們易盛玖合作不怕查
第三節 員工：喫自己公司經營的產品放心
第四節 “做‘好’羊肉，誰都競爭不過易盛玖”
第五節 十年財務零問題，原因在哪裡
第六節 透明化管理
第六章 既要對得起股東，更要對得起客戶
第一節 “股東信任咱，咱不能對不起股東”
第二節 客戶都是辛苦做出來的
第三節 “純羊肉很大程度上”
第四節 過期的食品一件不留全部銷毀
第五節 “叫貨就到”與“訂一件貨都送”
第六節 “你們是我們見過的物流中優選的”
第七節 讓客戶覺得最簡單的就是優選的
第八節 對得起客戶，纔能對得起股東
第七章 私企中的“國企”
第一節 穩定的公司管理層
第二節 一次讓人記憶深刻的罰款
第三節 國企做不到的，易盛玖可以做到
第四節 去而復歸的易盛玖員工：還是易盛玖好
第五節 司機：給江鳥物流干活絕對放心
第六節 感恩成就易盛玖
第七節 在穩定中形成競爭，在競爭中追求穩定
第八章 和諧的大家庭
第一節 “闫哥”與“闫總”
第二節 易盛玖就像一個大家庭
第三節 董事長夫妻是少有的模範夫妻
第四節 公司沒有離婚的人
第五節 保潔員熊大姐：年年不落的企業優秀員工
第六節 一年一度的大家庭郊遊大聚會
第九章 易盛玖在前行
第一節 開闢新市場
第二節 創造自己的品牌
第三節 開闢新項目新領域
第四節 將電子商務與傳統商務結合起來
第五節 走向上市
第十章 堅持很難,難也要堅持
第一節 假貨泛濫和不誠信行為帶來的市場挑戰
第二節 在艱難中堅持：隻說“一”不說“二”
第三節 易盛玖人歡迎食品監管加碼
第四節 堅持，是遠見，更是對良知的堅守

小魚著的這本《易盛玖在堅守》介紹了，一個企業很該堅守的是什麼？
闫鴻志用他的前半生和他一手創建的易盛玖告訴了我們答案。
面對假貨橫行、偷工減料、以次充好的市場亂像，易盛玖堅守產品質量，寧賠錢也不摻假，每年自出檢測產品質量．保證品質。面對合作伙伴，易盛玖寧可自己虧本也不讓合作伙伴損失一分錢。面對股東，易盛玖知恩圖報，用踏踏實實的經營和穩定的利潤來給予回報。面對員工，易盛玖有福同享、有難同當，真正相處成一家人。
易盛玖堅守的，是良知。對良知的堅守．讓易盛玖在多部門聯合檢查中順利過關，讓易盛玖在越來越嚴格的市場監管中一路向上，讓易盛玖的員工親如兄弟，十幾年不離不棄。
過去、現在、未來．易盛玖一直在堅守。

小魚 著 著

"一群人，二十年。容顏已變，初心不改。茕茕孑立，抵住狂潮萬重浪；踽踽獨行，拓開亂市一片天。民以食為天，知難行易無遠慮；商用誠為本，盛德昌玖有擔當。篳路藍縷，展望征途悠遠；竹苞松茂，謹記創業維艱。行業浸淫久，高朋滿座相幫，成事靠堅持；圈裡行走長，諍友如雲點悟，敗家因奢靡。江翻海攪生意旺，尚需推誠待物；鳥集鱗萃事業興，還得開源節流。針尖挑土，區區微利，遑論趨勢風口；水滴穿石，徐徐潛進，也是事業修行。進退有據，苦盡甘來，履信思順物流遠；毫釐精析，買進賣出，抱誠守真商貿強。人生苦短，不可虛度痛心疾首，本無成功失敗；天道酬勤，方能傳奇刻骨銘心，定有苦痛甘甜。一群人，二十年，一件事，到永遠。 闫鴻志 2017年1月於北京"