●第1篇目標與任務
第1章緒論
學習目標
引導案例
1.1生產與運作管理的概念、目標和內容
1.1.1生產與運作管理的概念
1.1.2生產運作管理的目標
1.1.3制造企業運營管理的流程
1.1.4制造企業生產運作管理的內容
1.2基於制造經理視角的生產運營管理模型
1.3生產運營經理的工作職責與專業要求
1.3.1生產運營經理的十大決策問題
1.3.2生產運營經理的工作職責
1.3.3生產運營經理的工作意識與專業要求
1.4生產運營管理的結構框架
本章小結
思考題
本章附錄
第2章企業發展戰略、目標與任務
學習目標
引導案例
2.1戰略管理的概況
2.1.1戰略管理的定義和目的
2.1.2企業戰略的分類
2.1.3戰略管理的內容
2.2戰略制定的方法和工具
2.2.1PEST——分析行業宏觀環境,尋找機遇與分析風險
2.2.2五力模型
2.2.3SWOT分析
2.2.4商業模式畫布
2.3企業戰略的制定
2.3.1戰略制定的總體流程
2.3.2企業使命
2.3.3戰略目標的確定
2.4生產運作戰略的內容
2.4.1自制還是外包
2.4.2供應鏈管理
2.4.3組織生產是預測驅動還是訂單驅動
2.4.4基於產品生命周期的產品策略決策
2.4.5生產運作繫統的設計
本章小結
思考題
即測即評
第2篇生產繫統設計
第3章制造企業組織結構的設計
學習目標
引導案例
3.1企業組織結構設計的原則
3.1.1層次分明的原則
3.12管理幅度適當的原則
3.1.3集中領導和分級管理相結合的原則
3.1.4保證管理信息溝通的原則
3.2制造企業組織結構的形式、優缺點及適用範圍
3.2.1個體經營與領班階段的組織結構
3.2.2現代正式組織結構
3.2.3我國制造企業管理結構的體繫
3.2.4集團公司的組織形式
3.3各職位工作職責及相互關繫
3.3.1董事會
3.3.2總經理
3.3.3生產經理
3.3.4車間主任
3.3.5領班(班組長)
3.3.6工人
本章小結
思考題
即測即評
第4章生產流程分析和生產繫統設計
學習目標
引導案例
4.1生產流程的概況
4.1.1什麼是生產過程
4.1.2企業生產過程的構成
4.1.3組織生產的基本要求
4.2中小企業生產流程的分析與設計
4.2.1產品結構分析
4.2.2自制或外包決策
4.2.3生產工藝設計
4.3大企業的生產流程分析與生產工藝設計
4.3.1產品數據分析
4.3.2生產工藝的設計與管理
4.3.3生產設備選型
4.3.4盈虧平衡分析
4.3.5工藝能力分析與生產成本核算
4.4全廠布局與車間布局
4.4.1布局設計的基本原則
4.4.2生產單位的組成
4.4.3生產單位組成的專業化形式
4.5基於SLP的生產繫統布局與設計
4.5.1SLP的概況
4.5.2SLP的步驟
本章小結
思考題
即測即評
本章附錄
……
《運營管理:基於制造經理視角》從制造經理視角繫統闡述運營管理的理論和實務。目的在於將學生培養成運營經理,提升運營管理實務者的管理水平。內容包括:企業發展戰略制定和年度利潤目標的設定;組織設計、生產流程分析和布局,以及生產線設計與改進;綜合計劃和年度生產計劃的制定,以及基於期量標準的生產作業計劃制定與控制;物料管理、工作研究和員工管理。
《運營管理:基於制造經理視角》內容豐富,實用性強,每一章都有啟發性引導案例,並有豐富的綜合案例分析。對於重要知識點設有問題,啟發讀者思考。另外附有生產管理規章制度、生產管理流程分析等實務內容。
《運營管理:基於制造經理視角》可作為高等院校工業工程、信息管理與信息繫統、工商管理等專業本科生教材,也可供企業管理人員學習與培訓使用。