●第一章珍珠與珍珠產業概述
第一節珍珠概述
一、珍珠名稱的由來
二、珍珠的形成及分類
三、珍珠的文化內涵
四、珍珠的價值
五、珍珠的鋻別標準
六、珍珠的質量評價標準
第二節珍珠產業概述
一、珍珠產業內涵及特征
二、珍珠產業體繫構成
第二章國際珍珠產業
第一節國際珍珠產業發展沿革
一、古代珍珠認知的萌芽期（1850年前）
二、珍珠采集黃金期（1850-1940年）
三、珍珠養殖業的誕生及繁盛期
第二節國際珍珠產業發展現狀
一、珍珠貝的分布
二、全球海水珍珠貝產量：呈現“波動式增長”趨勢
三、海水珍珠貝分布：區域集中明顯
第三節典型國家珍珠產業
一、日本珍珠產業
二、法屬波利尼西亞（大溪地）珍珠產業
三、澳大利亞、印度尼西亞、菲律賓等國家珍珠產業
第三章中國淡水珍珠產業
第一節淡水珍珠產業發展沿革
一、萌芽起步階段（1949-1978年）
二、快速成長階段（1979-1992年）
三、規模擴張階段（1993-2008年）
四、衰退轉型階段（2009年一至今）
第二節淡水珍珠產業發展現狀
一、總量表征：呈“鐘型”
二、區域布局：由分散走向集中
三、產業體繫：向全產業鏈融合方向發展
四、淡水珍珠產業發展情況
第四章中國海水珍珠（南珠）產業
第一節南珠產業發展沿革
一、南珠發展歷史
二、南珠文化
三、南珠產業技術沿革
四、南珠養殖業發展
第二節南珠產業發展現狀
一、南珠產業分類及布局
二、南珠產業發展規模
三、南珠產業技術
四、南珠產業發展模式
第五章南珠產業發展的問題及對策建議
第一節南珠產業發展存在的問題
一、養殖環境惡化，生境問題突出
二、養殖技術創新不足，原珠品質下降
三、加工技術簡單粗放，綜合利用度不高
四、貿易流通渠道單一，線上渠道尚未成熟
五、市場監管有待進一步強化
第二節南珠產業發展的對策建議
一、南珠產業發展的現行政策
二、南珠產業發展的原則
三、南珠產業振興的對策及建議
附錄
南珠產業大事記
人物篇
主要珍珠品牌
部分珍珠企業名錄
部分珍珠科研機構名錄
部分珍珠設計機構名錄
