●第一章航空服務禮儀概述
●第一節禮、禮儀的概念與起源
●第二節禮儀的發展和特點
●第三節中西方禮儀的差異
●第四節航空服務禮儀的本質與原則
●第二章民航基礎知識
●第一節民航基礎知識概述
●第二節國內外主要機場介紹
●第三節航空公司
●第四節機場分類及機場繫統
●第三章航空服務人員職業素養禮儀
●第一節航空服務人員職業素養的內容和特點
●第二節親和的微笑
●第三節舒心的問候
●第四節潔雅的儀表
●第五節得體的語言
●第六節誠懇的態度
●第四章航空服務人員儀容儀表禮儀
●第一節乘務員頭發修飾及發型要求
●第二節航空服務人員面部妝容要求
●部分目錄

《21世紀普通高校民航類專業規劃教材:航空禮儀》從航空專業學生的實際情況出發，以空乘服務禮儀的基本規範和要求為主線，將航空服務人員儀容儀表禮儀、儀態禮儀、溝通禮儀、日常社交禮儀等分章節詳細呈現，使學生可以全面、正確、深入地認識、理解空乘服務專業，樹立良好的職業道德和服務意識，掌握空乘服務工作的特點、服務程序、服務方法及服務要求，掌握空乘服務的操作技能和技巧，具備自覺遵守日常行為禮儀規範的能力，不斷提升自我修養。