●第一章 大眾消費股票，白馬股集中營 / 1
第一節 大眾消費行業，沒有人能離開的行業 / 2
一、消費品行業，一個永不過時的行業 / 2
二、把握消費升級的良機 / 4
三、享受壟斷收益的行業 / 5
第二節 大眾消費行業股票交易策略 / 6
一、長線價值投資 / 6
二、中線波段交易 / 11
第二章 審視大眾消費行業 / 15
第一節 大眾消費行業面臨的機會 / 15
一、消費支出增長拉動GDP / 15
二、城鎮化趨勢加強 / 16
三、農民收入提升 / 17
四、地產消費占比下降 / 17
五、人口結構切換 / 18
六、個稅改革 / 18
第二節 大眾消費行業概述 / 18
一、白酒與飲料行業 / 18
二、食品行業 / 20
三、家電行業 / 21
四、日用化學品行業 / 22
五、服裝行業 / 23
六、景點及旅遊行業 / 23
第三節 大眾消費行業面臨的風險和挑戰 / 23
一、安全風險與“黑天鵝”事件 / 24
二、不公平競爭問題 / 24
三、消費者偏好改變的影響 / 25
第三章 大眾消費類股票價格評估方法 / 27
第一節 基本財務分析指標 / 27
一、認識資產負債表 / 27
二、認識利潤表 / 36
三、認識現金流量表 / 39
第二節 股票基本的估值方法 / 43
一、市盈率估值法 / 43
二、市銷率估值法 / 49
三、市盈率相對盈利增長率（PEG） / 50
四、市淨率估值法 / 53
第三節 選擇具有顯著競爭優勢的企業 / 55
一、大眾消費品龍頭企業 / 57
二、壟斷性優勢 / 59
三、強大的品牌優勢 / 61
第四章 酒類與飲料類消費品投資研究 / 65
第一節 白酒行業投資邏輯 / 65
一、白酒行業競爭分析 / 65
二、白酒企業投資邏輯 / 67
三、白酒中的超級品牌——貴州茅臺 / 68
四、白酒中的超級品牌——五糧液 / 71
五、大眾白酒中的典範——順鑫農業 / 74
第二節 啤酒行業投資邏輯 / 77
一、啤酒行業競爭分析 / 77
二、啤酒企業投資邏輯 / 78
三、啤酒中的超級品牌——青島啤酒 / 79
四、擁有外資背景的品牌——重慶啤酒 / 82
第三節 黃酒和葡萄酒行業投資邏輯 / 85
一、黃酒和葡萄酒行業競爭分析 / 85
二、黃酒和葡萄酒企業投資邏輯 / 87
三、黃酒中的——古越龍山 / 88
四、葡萄酒中的領軍者——張裕A / 91
第四節 飲料類消費品行業投資邏輯 / 94
一、飲料行業競爭分析 / 94
二、飲料企業投資邏輯 / 96
三、杏仁露領域的壟斷者——承德露露 / 96
四、奶茶的領軍者——香飄飄 / 99
第五章 食品類消費品投資研究 / 103
第一節 食品制造行業投資邏輯 / 103
一、食品制造行業競爭分析 / 103
二、食品制造企業投資邏輯 / 104
三、肉類壟斷性品牌——雙彙發展 / 105
四、冷凍領域的領先品牌——三全食品 / 109
五、烘焙領域的領先品牌——桃李面包 / 112
第二節 休閑食品行業投資邏輯 / 116
一、休閑食品行業競爭分析 / 116
二、休閑食品企業投資邏輯 / 117
三、電商干果業的標杆——三隻松鼠 / 118
四、老牌休閑食品領導者——洽洽食品 / 122
五、鹵味食品的領軍者——絕味食品 / 124
第三節 調味品行業投資邏輯 / 128
一、調味品行業競爭分析 / 128
二、調味品企業投資邏輯 / 129
三、醬油行業的領軍者——海天味業 / 130
四、榨菜中的小霸主——涪陵榨菜 / 133
第四節 乳制品行業投資邏輯 / 136
一、乳制品行業競爭分析 / 137
二、乳制品企業投資邏輯 / 138
三、乳制品的代表——伊利股份 / 139
四、地方乳制品標杆股份 / 142
第六章 家電類消費品投資研究 / 147
第一節 家居家電類行業投資邏輯 / 147
一、家居家電行業競爭分析 / 147
二、家居家電企業投資邏輯 / 149
三、家居家電領域的標杆——格力電器 / 149
四、家居家電領域的標杆——美的集團 / 152
五、引領家電領域變革的典範——海爾智家 / 156
第二節 廚房家電類行業投資邏輯 / 160
一、廚房家電行業競爭分析 / 160
二、廚房家電企業投資邏輯 / 161
三、廚房家電的代表企業——蘇泊爾 / 162
四、豆漿機領域的霸主——九陽股份 / 165
第三節 個人護理家電類行業投資邏輯 / 168
一、個人護理家電行業競爭分析 / 168
二、個人護理家電企業投資邏輯 / 169
三、剃須刀企業的領軍者——飛科電器 / 170
第四節 3C 數碼家電產品類行業投資邏輯 / 173
一、3C 數碼小家電產品行業競爭分析 / 173
二、3C 數碼家電企業投資邏輯 / 174
三、3C 數碼家電企業投資標的——小米集團 / 175
第七章 其他消費品投資研究 / 181
第一節 日用化學品行業投資邏輯 / 181
一、日用化學品行業競爭分析 / 181
二、日用化學品企業投資邏輯 / 183
三、日用化學品標杆——上海家化 / 183
第二節 服裝類行業投資邏輯 / 187
一、服裝行業競爭分析 / 187
二、服裝行業企業的投資邏輯 / 189
三、高檔男裝生產企業——海瀾之家 / 189
第三節 景點及旅遊類行業投資邏輯 / 193
一、景點及旅遊行業競爭分析 / 193
二、景點及旅遊企業投資邏輯 / 195
三、旅遊服務企業——中國國旅 / 195

全面繫統講解大眾消費股票的投資方式。主要講解大眾消費行業面臨的風險和挑戰、大眾消費股票的交易策略和價格評估、酒類與飲料類消費品投資研究、食品類消費品投資研究、家電類消費品投資研究、日用化學類行業投資研究、服裝類行業投資研究、景點及旅遊類行業投資研究等內容，為投資者提供全方位解讀，具有極強的實用價值。