●第一章導論
第一節連鎖門店的含義和分類
第二節連鎖門店的職能和組織結構
第三節門店運營與管理的重要控制點
第二章門店店長崗位認知
第一節店長的主要職責
第二節店長的作業流程
第三章門店布局與陳列管理
第一節門店布局
第二節商品陳列
第四章門店品類管理
第一節門店品類管理概述
第二節門店品類管理的具體實施流程
第五章門店商品進貨與存貨作業管理
第一節門店商品進貨作業管理
第二節門店商品存貨作業管理
……

    本書為高自考連鎖經營管理專業核心課程《門店運營與管理》的指定教材。一般來說，連鎖企業是由門店和總部構成的。從經營功能上看，總部具有執行全面的管理計劃以及商品開發、配送、經營指導等多方面功能，而門店在其支持和幫助下執行最終銷售功能。門店看起來雖然隻是一個小店鋪，但連鎖總部花費大量人力、物力、財力，精心設計制定的各種經營決策和標準，最終隻能在門店日常作業化管理中體現出來。因此，門店管理環節可以說是連鎖經營管理的核心環節。