●緒論
第一章 近代中荷茶葉貿易發展歷程
第一節 近代中荷茶葉貿易興起的時代背景
第二節 近代中荷茶葉貿易運營方式的演變
第二章 荷蘭商人在廣州的茶葉采購
第一節 荷蘭商人所購茶葉的種類及其來源
第二節 荷蘭商人所購茶葉的供應商組合
第三節 荷蘭商人采購茶葉的途徑
小結
第三章 荷蘭駐廣州商館的組織運行
第一節 荷蘭駐廣州商館的設立
第二節 荷蘭駐廣州商館的人事組織與管理運行
第三節 荷蘭駐廣州商館檔案的構建及其內容
小結
第四章 荷蘭商人在廣州的經商之道
第一節 荷蘭商人與行商的談判及合作
第二節 荷蘭商人與中國官府的接觸與交涉
第三節 荷蘭商人與其他西方商人的競爭與協作
第四節 荷蘭商人與當地雇員的溝通與協調
小結
第五章 廣州口岸的荷一中一西三邊關繫
第一節 1760年荷蘭商人領導抗議設立公行
第二節 1772年“更新者”號商船購買事件
第三節 1781年“好望”號商船劫持事件
第六章 荷印公司中國委員會與中荷茶葉貿易
第一節 荷印公司中國委員會的籌備
第二節 荷印公司中國委員會的成立
第三節 荷印公司中國委員會管理貿易的舉措
小結
第七章 巴達維亞與18世紀後半期的中荷貿易
第一節 巴達維亞在荷蘭對華貿易中的貢獻
第二節 巴達維亞從荷蘭對華貿易中所得利益
小結
第八章 荷蘭商人在歐洲的茶葉銷售
第一節 荷印公司的茶葉拍賣
第二節 “荷印公司茶”在荷蘭的銷售
第三節 “荷印公司茶”的再出口
小結
餘論 近代中荷茶葉貿易的“黃金時代”（1757-1781）
附錄一 1742-1794年荷印公司在廣州采購的茶葉
附錄二 1758-1793年荷蘭赴華商船“貨物清單
附錄三 1730-1787年荷印公司從巴城運回的茶葉
附錄四 1732一1790年荷印公司在荷蘭拍賣的茶葉
附錄五 1777-1780年荷印公司各城市商會拍賣茶葉的價格
附錄六 1758-1776年荷印公司澤蘭商會的茶葉拍賣
附錄七 1732-1795年阿姆斯特丹商品交易所的武夷及小種銷售價格
附錄八 1776-1795年阿姆斯特丹經銷商的茶葉銷售價格
附錄九 1725-1790年荷蘭東、西部技工和勞工的夏季平均薪資
參考文獻
索引
