本書是由科學出版社組織全國10所高等師範院校從事植物生理學教學的骨干教師編寫而成的,在基本保持我國高等師範院校植物生理學教材的章節框架和內容的基礎上,盡可能在內容上反映靠前上本學科的近期新概念和成果,因此,除了每章補充許多本學科近期新成果之外,又有機地增加了第五章植物細胞的信號轉導、第7章植物的光形態建成和靠前2章植物分子生物學與植物生理。在全面闡述植物生理學的基本概念、基礎知識及本學科近期新成果的同時,還注意了中學生物教材相關內容的銜接和拓展。全書共12章:植物的水分生理、植物的礦質營養、光合作用、植物的呼吸作用、植物細胞的信號轉導、植物生長物質、植物的光形態建成、植物生長生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老生理、植物的逆境生理、植物分子生物學與植物生理。