●第一章
●第二章
●第三章
●第四章
●第五章
●第六章
●第七章
●第八章
●後記

一條張家弄，三爿五芳齋。一部創業史，幾把辛酸淚。
一隻小小的粽子競成了享譽江南、風靡中華的名點，但在創業過程中那些坎坷、那些跌宕誰人知曉？
楊穎立著的這本《源香(五芳齋三部曲)》通過張家弄裡三家五芳齋粽子店三位老板張錦泉、朱慶堂、馮昌年悲歡離合的故事，向讀者展示了民國時期嘉興地區的風土人情，同時也向讀者揭示了粽子這一古老食品成為“嘉湖細點”受眾很廣的美食的蛻變過程。
本書是長篇小說“五芳齋三部曲”的靠前部，因“芳”是香的意思，暗合了粽子有一種特殊的箬葉香，故取名“源香”。

楊穎立 著